21 ต.ค. 2020 เวลา 04:00 • ท่องเที่ยว
Post 60 : ขี่จักรยานเมื่อวันเสาร์
โพสต์นี้มีแต่รูปและคำบรรยายสั้น ๆ ประกอบอย่างเดียวเลยค่ะ.. อยู่ในระยะขี้เกียจเขียนอะไรยาว ๆ อ้ะ.. รับเลย 😣
ถ้าพร้อมแล้ว.. เริ่มนะคะ
อย่างที่เคยเล่าไว้ในโพสต์นี้
ว่าเดือนตุลาคมคือฤดูใบไม้ร่วง ต้นฤดูอากาศแปรปรวนแถมมีฝนตกเป็นช่วง ๆ และก็เพิ่งจะมีวันเสาร์ที่ผ่านมานี้เองที่อากาศดี...
แม่กับลูกเลยคว้าจักรยาน ออกจากบ้านมุ่งหน้าไปหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่อยู่ห่างออกไปประมาณ 10 กิโลเมตร
ุึถึงเมืองที่เราอยู่จะเป็นเมืองที่ไม่ใหญ่มาก แต่ก็มีความเจริญและความสะดวกสบายตามมาตรฐานเยอรมัน ที่ชอบที่สุดคงเป็นธรรมชาติรอบ ๆ ตัว ..
แค่ก้าวเท้าออกจากบ้าน เดินไปสุดถนนระยะ ไม่เกิน 2 กิโลเมตร เราก็มีทุ่งนา โล่งกว้าง ทะเลสาบขนาดจิ๋วและ ป่าเล็ก ๆ
แถมถ้าเดินไกลออกไปอีกนิด ก็จะเจอแม่น้ำสายยาว ที่มีวิวสวยให้ใช้พักสายตา.. มองไกลจนไปสุดที่ปลายฟ้าไว้ให้ชื่นชม
ที่แม่น้ำ.. ในหน้าแล้งน้ำจะลด บางปีแห้งขอดน่าใจหาย แต่ช่วงนี้ โดยเฉพาะอาทิตย์ก่อน ๆ ฝนตกติดกันหลายวัน ระดับน้ำสูงขึ้นกว่าปกติมาก จนบางช่วงท่วมทาง.. ได้ปั่นจักรยานวิบาก ลุยน้ำกันพอเป็นพิธี
แต่ก็มีเหมือนกันที่บางช่วงสูงจนท่วมสะพาน... ถึงตรงนี้ต้องใช้วิธีถอดร้องเท้า ถกขากางเกง ลากรถจักรยานข้ามน้ำ ข้ามสะพานกันไป
น้ำไม่ลึกแต่เย็นจัด ความรู้สึกตอนสัมผัส เท้าแตะและแช่ลงไปยังไม่ถึงอึดใจดี.. ไม่ต่างอะไรกับการแช่เท้าในน้ำที่มีน้ำแข็งก้อนเล็กก้อนใหญ่ลอยอยู่
ต้นไม้ที่โค่นโดยมีลักษณะแบบนี้ มีให้เห็นจนชินตา... บางทีมองไปในป่าจะเห็นต้นที่ล้ม หรือพร้อมจะล้มเยอะแยะมากมายหลายสิบต้น
ไม่ใช่เกิดจากการโค่นของคน แต่เกิดจากบีเวอร์ที่อาศัยอยู่ริมน้ำ.. เคยได้ยินว่ามีเยอะ และเป็นปัญหาจนบางทีต้องกำจัด
ส่วนต้นไม้ก็ต้องได้รับการดูแลพิเศษ หาอะไรมาหุ้มมาห่อให้มิดชิด.. ก่อนจะตกเป็นเหยื่อเจ้านักแทะ ฟันคมเหล่านั้น
หน้าตาห้างสำหรับส่องสัตว์แบบนี้มีให้เห็นทุก ๆ ทุ่งข้าว ทุ่งนาและในมุมต่าง ๆ ของป่าในเยอรมนี
และช่วงฤดูใบไม้ร่วง ยังถือเป็นฤดูแห่งการล่าสัตว์ .. อาหารป่าจำพวกสัตว์ปีก มีตั้งแต่นก เป็ดและห่านป่า
สวนสัตว์ใหญ่ก็มีหลายประเภท.. ที่นิยมมากคงเป็นกวาง และหมูป่า
เข้าไปดูหน้าตาอาหารป่าและฟังเรื่องเล่าจากแม่ป๋อมเพิ่มเติมได้ที่คลิปนี้ .. อัดคลิปไว้ในวันนึง ที่ร้านอาหาร ช่วงปีใหม่ ต้นปี 2020 ที่ผ่านมา
ส่วนพื้นดินที่ถูกขุดกระจุยแบบนี้ก็มีอยู่ทั่วไป... ใครเห็นใครก็รู้ว่าเกิดจากหมูป่า ที่มาคุ้ยเขี่ยหาอาหาร.. กลางคืนก็เยอะ แต่บางทีก็เห็นมันได้ในเวลากลางวัน
ที่ต้องระวังหนักคือหมูป่าแม่ลูกออก ดุและน่ากลัวไม่แพ้เสือเหมือนกัน
หมู่บ้านเล็ก ๆ จุดมุ่งหมายของเราในวันนี้.. ที่เนินเขา สองข้างแม่น้ำ ช่วงปลายเดือนมีนาคม ต้นฤดูใบไม้ผลิ
ต้นพลัมพืชตระกูลเดียวกับเชอร์รี่และซากุระ ที่ขึ้นเรียงรายอยู่ตามป่า ตลอดทางหลายร้อยต้น จะออกดอกสีชมพูอ่อนจนเกือบขาว .. บานสวยสะพรั่งเต็มต้น
แค่โดนลมพัดเบา ๆ กลีบดอกที่บอบบางนั้น ก็พร้อมจะร่วง ปลิวลงพื้น... ดูเพลินตาน่ามองไม่แพ้ซากุระ แต่บางขณะก็ดูเศร้า เหงาจับใจได้เหมือนกัน
แต่สำหรับช่วงใกล้หนาวแบบนี้ จะมีก็แต่ดอกหญ้าเพียงไม่กี่ดอก ที่ชูคอ รอรับผู้เดินทางมาเยือนอย่างเรา
ร้านอาหารท้องถิ่นร้านเล็ก ๆ ประจำหมู่บ้านที่เราตั้งใจจะไปฝากท้อง .. มีอาหารจานปลาขึ้นชื่อหลายเมนู เพราะอยู่ติดแม่น้ำ..
ปลาที่ได้ก็มักจะมาจากแม่น้ำนี้หรือจากแหล่งอื่น ๆ ที่ไม่ไกลเมืองนี้นัก
แต่ด้วยวันนั้นเราไม่หิวกันมาก แม่เลยสั่งซุปปลาแทนอาหารจานปลาจานหลัก ที่ปกติจะเสิร์ฟมาในขนาดเกินอิ่ม
ส่วนลูกสั่งซุปฟักทอง ที่เป็นเมนูตามฤดูกาล คือช่วงใบไม้ร่วง ที่ฟักทองที่ถูกปลูกไว้ตั้งแต่ช่วงหน้าร้อน ได้เวลาเก็บเกี่ยวพอดี.. ร้านอาหารหลายแห่ง รวมทั้งร้านที่เราไปนี้มีเมนูหลากหลายที่ทำมาจากฟักทองไว้ให้บริการ
แม่ป๋อมเคยสาธิตการทำซุปปลาแบบเยอรมันเอาไว้ที่นี่
และซุปฟักทองสูตรใส่น้ำส้มคั้น... เมนูง่าย ๆ ไร้เนื้อสัตว์ ที่เหมาะกับช่วงเทศกาลกินเจ
..
โพสต์นี้จบแค่นี้
ขอบคุณที่ติดตาม
ขอให้ทุกคนมีความสุข
สุขภาพแข็งแรง ... พบกันใหม่โพสต์หน้าค่ะ 😊
..
โฆษณา