Blockdit Logo (Mobile)
เป็ดกัดเต่า
•
8 ส.ค. 2020 เวลา 02:00 • อาหาร
ตามเต่าเข้า Restaurant : ครัวอนงค์ กับอาหารป่ารสแปลก
ตามเต่ากลับมาแล้วครับผม หลังจากหายไปอยู่นานสองนานสามนาน ในที่สุดผมก็ไปเฟ้นหาร้านอร่อยมาให้กับคุณผู้อ่านได้ลองไปทานกันในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์นี้กันได้สักทีครับ โล่งอกไปที
สำหรับร้านอาหารที่ผมอยากให้ตามเต่ามาทานในครั้งนี้ มีชื่อร้านว่า ครัวอนงค์ ครับ ร้านนี้ตั้งอยู๋บนทางหลวงช่วงตำบลหนองขาว จังหวัดกาญจนบุรี ครับ รอบนี้ผมพาทุกท่านไปทานอาหารกันไกลหน่อยนะ แต่รับรองว่า ได้ทานอาหารแปลกๆ หลากหลายอย่างแน่นอนครับผม
บรรยากาศร้านจะคล้ายๆ กับร้านอาหารใหญ่ๆ หลายๆ ร้านแถบบางขุนเทียน หรือตามร้านในปริมณฑนครับ ที่จอดรถมากมาย ร้านใหญ่โต และอาหารก็รอไม่นานมาก เรียกได้ว่าใครผ่านมาแถวกาญจนบุรี มีอิ่มท้องที่นี่อย่างแน่นอน
สำหรับอาหารที่ผมสั่งมาทานในครั้งนี้ ประกอบไปด้วย เก้งทอดน้ำปลา ฉู่ฉี่ปลาคัง จู้ขิงปลาช่อน และ ผัดผักหวาน ครับ เรียกได้ว่าเป็นอาหารแปลก ที่ไม่ได้หาทานกันง่ายๆ อย่างแน่นอน
เก้งทอดน้ำปลา
สำหรับเมนูแรกอย่าง เก้งทอดน้ำปลา แค่ชื่อก็ต้องบอกว่า ผมไม่เคยกินที่ไหนมาก่อนเลยหล่ะกับ เนื้อเก้งที่ถูกปรุงรสให้มีความเค็มหอม ทอดอย่างดี ได้เนื้อเก้งที่มีความนุ่มไม่เหนียว เนื้อคล้ายเนื้อวัวแดดเดียวทอดครับ รสชาติเค็มมัน กลมกล่อม ในฐานะกับข้าวก็กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้ดี แต่ในฐานะกับแกล้มนี่ ต้องบอกว่า เป็นกับแกล้มสวรรค์เลยหล่ะ
ฉู่ฉี่ปลาคัง
เมนูต่อมา คือ ฉู่ฉี่ปลาคัง ต้องบอกว่า ฉู่ฉี่ที่นี่เผ็ดร้อนถึงใจ อร่อยตามแบบฉบับเลยละครับ ติดตรงที่ว่า ผมรู้สึกว่าเนื้อปลาน้อยไปหน่อย ไม่จุใจ แต่เครื่องแกงในจานนี้ถือว่าเข้มข้น ถึงใจ ถึงปาก เผ็ดถึงแก้วน้ำแน่นอน
ผักหวานผัดน้ำมันหอย
เมนูต่อมาก็คือ ผัดผักหวาน ครับ ผักหวานอาจจะหาทานได้ง่าย แต่ก็ใช่ว่าจะได้ทานบ่อยครับ เป็นการผัดกับน้ำมันหอย ที่ได้รสชาติอร่อย ทานคู่กับข้าวแล้วลงตัว เพิ่มความสดชื่นให้มื้ออาหารได้เป็นอย่างดี
จู้ขิงปลาช่อน
และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดอย่าง จู้ขิงปลาช่อน ถึงชื่อจะแปลก แต่รสชาติไม่แปลกเลยครับ คล้ายอาหารจีน เป็นซุปที่มีขิงเป็นตัวชูโรง ซึ่งมาช่วยตัดความคาวของปลาช่อนทอดที่ใส่รวมกันมาด้วย ซดน้ำร้อนๆ ให้คล่องคอ ล้างความเผ็ดแสบจากฉู่ฉี่ก็ดี ล้างมันจากจานผัดและจานทอดก็นับว่าได้ผลชะงัดครับ แถมขิงยังช่วยทำให้มื้ออาหารนี้ไม่หนักเกินไป อิ่มสบายท้องกำลังดีเลยหล่ะ
คาเฟ่บรรยากาศน่านั่งมากเลยละครับ
นอกจากร้านอาหารขนาดใหญ่โตที่มีผู้คนคึกคักผ่านเข้ามาแวะรับประทานอย่างไม่ขาดสายแล้ว ข้างๆ กันยังมีร้านคาเฟ่น่ารักๆ ที่บริการขนมเค้กและกาแฟ รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ อีกด้วย อย่างเช่นที่ผมสั่งในครั้งนี้ ก็จะมี อันชัญนมสดสตรอวเบอร์รี่ ที่อาจจะออกหวานไปหน่อย แต่ก็เป็นเมนูชื่นใจ โดยเฉพาะกับเม็ดคาร์เวียร์สตรอว์เบอร์รี่ ที่ใส่มา ช่วยปิดท้ายมื้อนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบครับ ยังมีเค้กอีกสองก้อนเสริมให้กับกระเพาะของหวานของผมอย่างเต็มอิ่ม ไม่ว่าจะเป็น ชีสเค้กหน้าไหม้ รสเข้มข้น ที่มีผลไม้มาช่่วยตัดความหวานเลี่ยนได้เป็นอย่างดี และอีกหนึ่งอันคือเค้กเลมอนฮันนี่ ที่ยกรังผึ้งมาสร้างความน่าสนใจให้กับการกินไปอีกขั้นครับ แต่ต้องยอมรับว่า ทั้งเครื่องดื่มและเค้กนั้น หวานพอสมควรเลย ใครชอบรสชาติหวานน่าจะถูกใจสิ่งนี้นะ
เค้กหลากหลายให้เลือกทานครับ
นมอัญชันสตรอว์เบอร์รี่
ชีสเค้กหน้าไหม้
ฮันนี่เลมอนเค้ก
และนี่ก็คืออีกหนึ่งร้านตามเต่าที่ผมอยากจะแนะนำให้ท่านผู้อ่านที่ผ่านไปกาญจนบุรี ได้ลองหยิบมาเป็นทางเลือกในการหาร้านอาหารทานกันครับ ตัวร้านใหญ่โต การบริการโอเค แถมราคาไม่แพง ที่สำคัญมีคาเฟ่น่านั่งอยู๋ข้างๆ อีก มาที่เดียวก็แทบจะครบวงจรแบบนี้ ไม่มาไม่ได้แล้วนะ สุดท้ายนี้ ขอแปะ Facebook ของร้าน เพื่อเป็ฯช่องทางการติดต่อนะครับ แล้วพบกันใหม่ในวันเสาร์หน้า ถ้าผมเจอร้านที่มันเด็ดโดนใจนะ ฮ่าๆ

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา