เกี๊ยวซ่าสูตรไต้หวันแท้ๆ ของ @chillchillteahouse พี่เจ้าของที่ริเริ่มสูตรเป็นคนไต้หวัน นำสูตรที่ทำกินเองมาปรับให้ถูกลิ้นคนไทย พร้อมน้ำจิ้ม 3 แบบที่แปลกตากว่าที่อื่น (มีน้ำจิ้มจากงาขาว และเต้าหู้ยี้ด้วย)
สั่งทั้งทีต้องถาดใหญ่ๆ เหมือนตอนกินพิ
ที่บ้านชอบเกี๊ยวซ่ารสออรินัลที่สุด สั่งแต่ละครั้งต้องสั่งเป็นถาดใหญ่ ด้านในเกี๊ยวซ่าหอมด้วยหมูสับปรุงรส ที่ถูกห่อด้วยแป้งนวดมือ แล้วจี่จนด้านนอกหอมกรอบ…กินแบบไม่จิ้มก็อร่อยมากมากแล้ว
ร้านอยู่แถวพุทธมณฑลสาย 2 เข้าซอย 33 ไปลึกๆ เป็นคาเฟ่ที่ชิลชิลสมชื่อ เพราะอยู่ในรั้วเดียวกันกับโรงเรียนสอนดนตรีเอื้อมอารีย์ มีแต่คนรักดนตรีอารมณ์ดีทั้งนั้น
ปล. 1 ถ้ากลัวจะไม่กรอบ ที่ร้านมีทำแบบแช่แข็งพร้อมเอาไปจี่เองที่บ้านง่ายๆ
ปล. 2 ถ้าอยากกินวันอื่น สั่งจองล่วงหน้าได้ ทางร้านจะนวดแป้ง ห่อไส้ พร้อมจี่ให้ใหม่ๆ รับรองว่าสดใหม่แน่นอน
ซอสจิ้มแปลกไม่เหมือนใคร
#saveร้านเล็กที่คุณรัก Ep3
#ThicklyBelly #TBlettering
#chillchill #gyoza #teahouse #taiwanese
พุทธมณฑล สาย 2 ซอย 33
- 2
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
