อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เปิดเตาถ่านยักษ์กลางร้านรอทุกคนอยู่ @mamadolores_bkk
Mediterranean style
🍅🍅🍳Shakshuka เป็นอาหารพื้นเมืองของประเทศแถบตะวันออกกลาง มันมีความคล้ายพิซซ่า เพราะมีมะเขือเทศและเครื่องเทศแต่ซับซ้อนกว่านั้น เวลากินเอา Pita Bread สไตล์เลบานอนดิปลงไปในแอ่งมะเขือเทศร้อนๆ โห้ววววว Perfect Bite นะ อารมณ์เหมือนโดดลงสปาเกตตี้ซอส ซุปมะเขือเทศ แล้วก็มี Poached egg นุ่มๆ อยู่ตรงกลาง
อย่าลืม สั่ง Pita Bread เพิ่มมาด้วย มันอร่อยที่สุด สุด สุด ตัวโตๆ
กินตอนร้อนๆ เอา pita bread จุ่มมมมมม
อีกเมนูเป็น Lamb Kebab ที่คนไม่ชอบกลิ่นของแกะ กินได้แบบสบายใจ การหมักเครื่องเทศแล้วเอาไปย่างด้วยถ่านจนหอม ช่วยกลบกลิ่นส่วนเกินออก แต่ยังทิ้งความเป็นแกะไว้แบบที่คนรักแกะก็ชอบ
ด้านในยัง juicy ชุ่มลิ้น กินเคียงกับซอสที่ให้มา สลับกับ Butter home fried บ้าง Pita Bread บ้าง….นี่แหละลงตัว
#saveร้านเล็กที่คุณรัก EP5
#ThickylyBelly #TBlettering
#mamadolores Mama Dolores - Bangkok - Mediterranean Restaurant
เนื้อแกะย่างเตาถ่าน ข้างในยังชุ่มฉ่ำ
ชอบร้านไหน อุดหนุนกันตอนที่ยังมีโอกาสนะ :)
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
