Conmment Corner รีวิว
ชาเขียวดื่มง่าย สีสวย ราคาสบายกระเป๋า
Intense Matcha green tea
ชาเขียวมัทฉะ Intense จาก Panda teas
Intense Matcha green tea จาก PANDATEAS มัทฉะเข้มข้นสีสวย ราคาน่ารัก เพียงกรัมละ 1.7 บาท ถึงค่าจัดส่งจะแพงไปบ้าง แต่ถ้าสั่งเยอะกว่านี้ก็คุ้มค่า รสชาติไม่ได้โดดเด่น เน้นความเข้มและสีสันที่ดูสดใหม่ กลิ่นหอมอ่อน ๆ ในภาพรวมขอให้ที่ 5/7 คะแนน
ทานคู่กับขนมหวานได้พอดิบพอดี ตอนชงได้กลิ่นสาหร่ายชัดจนกลัวว่าจะกลบกลิ่นขนมจนหมด แต่ไม่เลย ได้ชาสีสดสวย กลิ่นหอมชา คู่กั๊น คู่กัน กับขนมหวาน จะจิบคู่เป็น usucha ก็ดี latte ก็ดี ในส่วนของ Koicha ยังคิดว่าไม่เท่าไร ชงแบบ Usucha อร่อยกว่า ขอเน้นว่าสีสวยมาก ทำเป็น latte แยกชั้นก็อย่างสวยงาม คนแล้วก็ยังได้ชาเขียวสีอ่อนที่น่ารับประทาน
ด้วยราคาที่น่าคบหาที่สุด และสีสันที่น่ารับประทานคิดว่าถ้าหากใครที่ยังมีงบประมาณไม่มาก อยากลองชงชาเอง และอยากเปิดใจลองชาใหม่ ๆ ตัวนี้น่าลองมากเลยค่ะ ขมไม่มาก ชงเป็น Usucha ก็ได้ Latte ก็ดี สีสวยโทนพาสเทลไปอีก ทำดื่มช่วงพักเบรคทำงานสบาย ๆ ยังได้รสชาติที่ดี เกินราคา
ถึงชาจะต้องสั่งมาจากออนไลน์แต่รอไม่นาน ถ้าหากใครที่รอได้ อยากให้ได้ลองดู คุ้มค่ารอค่ะ
ก่อนเข้าสู่ช่วงการเปรียบเทียบรสชาติ
อยากให้ได้เห็นสีของชาก่อนค่ะ เขียวสดเกินราคา
รู้สึกเลยว่าตัวนี้เขาเน้นสีธรรมชาติ สีสวยก็ทำให้ดูน่าดื่มไปอีกด้วยนะคะ
ทางด้านรส และ สัมผัส จากการชงแบบต่าง ๆ นั้นเองก็หลายหลาย ชาถุงเดียวแค่เปลี่ยนวิธีการชง รสชาติที่ได้ก็เปลี่ยนไปด้วยนะคะ
Usucha การชงชาบาง
เตรียมโดยใช้ชา 3 กรัม กับน้ำร้อน 60 มิลลิลิตร คนด้วยแปรงชา 96 เส้นให้ได้ฟอง การตีฟองค่อนข้างง่าย แม้ฟองที่ได้จะขนาดใหญ่ไปหน่อย แต่ชั้นฟองหนา แม้ตั้งทิ้งไว้พักหนึ่งก็ยังเห็นชั้นฟองหนาชัด
ทางด้านหน้าตานั้น ขอให้คะแนนเป็นพิเศษ แม้ฟองจะใหญ่บ้านเล็กบ้างไม่เนียนเท่าไร แต่สีของฟองเขียวอ่อนสวย ละมุนมาก สีของชาเองก็เขียวสด อาจจะไม่ใช่ชาเกรดพิธีที่เขียวอ่อนสดขนาดนั้น แต่สีก็อยู่ในเกณฑ์เข้มสดอยู่ อาจจะชมหลายครั้งแล้ว แต่ตัวนี้ด้านสีเขาเด่นจริงค่ะ
ทางด้านรสชาตินั้นค่อนข้างกลาง ๆ ไม่อูมามิ ไม่เค็ม ไม่หวาน แต่ก็ดีตรงที่ไม่ขมมาก ใครที่แพ้ชาขม ตัวนี้น่าจะพอทานได้นะคะ after taste มีหวานปลาย ๆ แต่แค่นิดเดียวนะคะ
ด้านกลิ่นนั้นตอนชงกลิ่นสาหร่ายชัดมาก แต่พอดื่มแล้วกลับได้กลิ่นหอมชา แต่ยังติดสาหร่ายปลาย ๆ นิดเดียวค่ะ
ตัวบอดี้เองก็ไม่ได้หนักมาก ดื่มง่าย ไม่ฝืดคอ
Koicha การชงแบบเข้มช้น
การเตรียมชาใช้ชา 6 กรัม กับน้ำ 40 มิลลิลิตร ขอเพิ่มอีก 10 จาก 30 เพราะคนแล้วไม่ค่อยละลายเท่าไร ใช้แปรง 48 เส้น ค่อย ๆ คนนะคะ ฟองมาง่ายมาก
ต้องขอชมสีก่อนเช่นเคย สีเขียวแก่ แต่สด ประทับใจค่ะ
พอชงแบบเข้มช้นทำให้เริ่มได้รสอูมามิขึ้นมาบ้างอต่ไม่มากเท่าไร แลกมากับความขมที่ตามขึ้นมา และความหวานที่หายไปเลย ในส่วน after taste นั้น ยังคงให้ความขมที่ติดลิ้น แต่ยังได้รสหวานบาง ๆ เมื่อชิมไปครู่หนึ่งอยู่ แต่ถ้าคาดหวังความหวานจาก first taste ไม่ได้รับนะคะ
ในส่วนของกลิ่นตอนที่ชงเป็น Usucha ได้กลิ่นชาชัด แต่พอเป็น Koicha ได้สาหร่ายมาก่อนเสียอย่างนั้น แต่ยังคงไว้ซึ่งความเป็นชาอยู่
ตัวเนื้อสัมผัสเย่ยขึ้นตามการชงแบบ Koicha แต่ไม่ได้เข้มขนาดนั้น เรียกว่าประมาณ Koicha ทั่วไปก็ได้ค่ะ ไม่ถึงกับ creamy พอทานได้
ส่วนตัวก็คงไม่ชงแบบ Koicha แล้งค่ะ เสียดายชา เป็นอาหารตาที่ดี แต่รสยังไม่ถึงขนาดจะดื่มแบบเข้มข้น เก็บไว้ชงแบบอื่นที่เข้ากับน้องดีกว่า
Latte การชงชาผสมนม
ชา 3 กรัม ผสมน้ำ 30 มิลลิลิตร ตีเร็ว ๆ ให้เป็นฟอง ราดลงบนนมอัลมอนด์ไม่ผสมน้ำตาล
ในส่วนของสีสัน ขอชมอีกครั้งนะคะ ยังสวยอยู่ ยังแอบคิดเลยว่าถ้าเอามาทำเป็น dirty latte ก็น่าจะรอดสวย ถ้ามองหาชาราคากลาง ๆ แต่สีสวย เน้นสีเพราะชอบผสมนม ผสมน้ำตาลก่อนดื่มอยู่แล้ว ตัวนี้ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีเลยค่ะ
รสชาติที่ไม่ได้โดดออกมาเท่าไร ทำให้นวลเนียนไปกับนมได้เป็นอย่างดี
ได้กลิ่นชาอ่อน ๆ ตอนดื่ม ตัวเนื้อก็ไม่ได้หนักมาก ดื่มสบาย ๆ เรื่อย ๆ ได้ความรู้สึกเหมือนได้ไปคาเฟ่แถวสถานีรถไฟญี่ปุ่น
สรุปแล้วชาเขียว Intense ของ Panda teas ราคาน่ารัก ชงได้ทั้ง Usucha และ Latte ชงได้ค่อนข้างดีเลยค่ะ สีสวย เกินราคา กลิ่น รสก็ดี ชงง่ายเกิดฟองง่าย ใครที่ชอบชาละมุนสีสวย ตัวนี้น่าลองนะคะ ขอแนะนำ
สุดท้ายนี้ ชาตัวนี้เป็น customer review ทางผู้เขียนไม่ได้มีผลประโยชน์ใดร่วมกับทางร้าน รสที่บรรยายเป็นประสบการณ์ที่ผู้เขียนรู้สึกและรับรู้ได้ อาจไม่เหมือนกับนักวิจารณ์ท่านอื่น หากผิดพลาดประการใดขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
- 3
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
