29 ต.ค. 2021 เวลา 01:30 • ข่าวรอบโลก
นมแมลงสาบ ให้ประโยชน์กว่านมวัว 4 เท่า
อย่าเพิ่งยี๋ ! เพราะเราสามารถเลี้ยงแมลงสาบอย่างสะอาดได้ ทุกวันนี้แมลงสาบกลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจแห่งอนาคต
ด้วยผลวิจัยที่ว่านมแมลงสาบเป็นแหล่งโปรตีนสูง แถมยังมีรสชาติไม่ต่างจากนมวัวแต่ให้ประโยชน์สูงกว่าถึง 4 เท่า เพราะครบถ้วนด้วยกรดแอมิโนจำเป็น 9 ชนิด แร่ธาตุ เหล็ก สังกะสี และแคลเซียม
สำหรับใครที่อยากเห็นหน้าตา…อดใจรอสักระยะ เนื่องจากบริษัทในประเทศแอฟริกากำลังก่อสร้างฟาร์มแมลงสาบเพื่อผลิตน้ำนมที่ชื่อว่า EntoMilk อยู่
.
โดยจะนำผลึกในลำไส้แมลงสาบพันธุ์ออสเตรเลียแปซิฟิกชื่อ Diploptera Punctata มาเป็นวัตถุดิบ
ซึ่งกว่าจะได้น้ำนมแต่ละหยดต้องใช้แมลงสาบและตัวอ่อนมหาศาล น้ำนม 100 กรัมต้องใช้แมลงสาบมากถึง 1,000 ตัวขึ้นไป
.
ทั้งทำยากและมากคุณค่าขนาดนี้ มีใครอยากลองชิมกันบ้างไหมจ๊ะ?
.
ที่มา : ขวัญใจ. (2564, ตุลาคม – ธันวาคม). “DID YOU KNOW,” Delight Magazine. 20(4) : 70-71
ติดตามสาระอ่านสนุกเรื่องอื่นที่..
ติดตามเรื่องราวข่าวสาร กินอยู่เป็น ง่ายๆ ได้ทาง
เว็บไซต์ : www.kinyupen.co
แฟนเพจ : กินอยู่เป็น
ทวิตเตอร์ : @kinyupenco : www.twitter.com/Kinyupenco
อินสตาแกรม : @kinyupen.co www.instagram.com/kinyupen.co
โฆษณา