จริงหรือที่ "คัตสึด้ง (ข้าวหน้าหมูทอด)" เป็นอาหารนำโชคของนักเรียนญี่ปุ่นที่กำลังจะลงสนามสอบ 🤨
คนญี่ปุ่นมีความเชื่อว่าคัตสึด้ง (ข้าวหน้าหมูทอด) รวมไปถึงทงคัตสึ (หมูทอด) และคัตสึนิ (หมูทอดต้มในดาชิ) เป็นอาหารนำโชคของนักเรียนที่เตรียมสอบ
เพราะว่า คำว่า คัตสึ (カツ) ที่ความจริงมาจากคำว่า cutlet ในภาษาอังกฤษที่แปลว่าเนื้อแผ่น ไปพ้องเสียงกับคำว่า คัตสึ 勝つ ที่แปลว่า ชนะ นั่นเองค่ะ 😉
หลาย ๆ บ้านเลยนิยมทำให้ลูกกินก่อนไปสอบ เพื่อเป็นเคล็ด 💡
แต่ความจริงแล้ว มีนักโภชนาการหลายท่าน ออกมาเตือนว่าก่อนสอบไม่ควรกินอาหารทอด หรืออาหารที่มีความมันมาก ๆ เพราะอาจจะทำให้วันสอบเกิดอาการปวดท้องเนื่องจากอาหารไม่ย่อยได้ 😅
(ถึงแม้จะสรุปว่าไม่ควรกินอาหารจำพวกคัตสึทั้งหลายก่อนไปสอบ แต่อันนี้ก็แล้วแต่ว่าบางคนอาจจะให้ความสำคัญกับความเชื่อมากกว่าความจริงก็ได้นะคะ ☺️)
โดยนักโภชนาการได้แนะนำว่าในคืนวันก่อนสอบควรกินอาหารที่ย่อยง่าย
เพราะเด็กที่จะสอบจะมีความตื่นเต้นกันอยู่แล้ว คนเราเมื่อตื่นเต้นจะทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานของกระเพาะอาหารลดลง
การกินอาหารที่ย่อยง่ายจะช่วยให้หลับสบาย ช่วยให้มีสภาพร่างกายที่พร้อมสำหรับลงสนามสอบอย่างเต็มที่ค่ะ 😊
และตัวอย่างอาหารที่ย่อยง่ายก็ได้แก่ อาหารประเภทต้ม เช่น นาเบะ ข้าวต้ม หรืออุด้ง
นอกจากนี้อาหารที่ทำให้ร่างกายอบอุ่น เช่น หมูหรือไก่ผัดขิง ก็ดีต่อสุขภาพของนักเรียนที่เตรียมสอบเช่นกันค่ะ 😁
คลิปวันนี้ สำหรับแอดมินที่ไม่ได้เป็นนักเรียนที่เตรียมสอบ สามารถจัดอะไรมัน ๆ ได้เต็มที่ 😂
ก็เลยจะพาไปกิน คัตสึนิ (カツ煮) ด้วยกันนะคะ 😋
* นิ มาจาก นิรุ (煮る)ที่แปลว่า "ต้ม" นะคะ คัตสึนิ ก็คือการเอาหมูแผ่นชุบแป้งทอดไปต้มในน้ำซุปดาชิ แล้วใส่ไข่ตามทีหลัง (ถ้าเอาไปโปะข้าวก็จะเป็นคัตสึด้ง) 😁
เซ็ตนี้ 650 เยน (ประมาณ 190 บาทค่ะ) 😋
แล้วพบกันใหม่นะคะ 🥰🙏
- 26
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
