ปลูกด้วยใจ ไม่ใส่สารเคมี ถ้ามั่นใจก็สั่งมากินเลยค่ะ 🥰
พี่ลักษณ์กำลังพูดถึงแคนตาลูปค่ะ เพราะจริง ๆ แล้วพี่ลักษณ์เคยคุยกับน้องที่รู้จักเค้าบอกว่าแคนตาลูปเป็นผลไม้ที่ดูแลยาก และมีเกษตรกรจำนวนมากมักจะฉีดยาฆ่าแมลงบ่อยและเยอะมาก
ยกเว้น ถ้ารู้จักสวนหรือคนที่ปลูกแคนตาลูปและมั่นใจได้จริง ๆ ว่าไม่ใช้ยาใด ๆ
รู้จักและมั่นใจว่าไม่ใช้ยาฆ่าแมลง น้องสาวพี่ลักษณ์เลยสั่งมาจากสวนของเพื่อน และส่งมาให้พี่ลักษณ์ ช่วงนี้แม่พี่ลักษณ์มาอยู่ด้วย
แม่พี่ลักษณ์เป็นคนที่ปลูกผักริมรั้ว ผักสวนครัวกินเอง ถ้าวันนี้แม่ลงสวนเห็นผักหลายอย่างกำลังชูช่อ แม่ต้องทำแกงเลียง
แกงเลียงที่ไม่ต้องซื้อผักเลย ยกเว้นกะปิกับกุ้งสดหรือกุ้งแห้งตามที่จะใช้ในแต่ละครั้ง
วันนี้แม่กำลังนั่งปอกแคนตาลูปแล้วบอกว่าอยากกินแกงเลียง
แม่ปอกแคนตาลูปแบบปอกเปลือกเขียวออกแล้ว ก่อนจะถึงเนื้อเหลือง ๆ จะมีเนื้อขาว แม่หั่นบาง ๆ
แม่ : เปลือกแคนตาลูปจะเหมือนเปลือกแตงโมมั้ย
พี่ลักษณ์ : คล้าย ๆ กันแหละแม่
แม่ : อยากกินแกงเลียงที่ใส่เปลือกแตงโม แต่สมัยนี้ไม่กล้ากิน ยาเยอะเหลือเกิน แต่เห็นน้องบอกว่าแคนตาลูปไม่ใช้ยา ลองแกงเลียงดูดีมั้ย
พี่ลักษณ์ : ไม่ลองไม่รู้ คงกินได้แหละอร่อยหรือเปล่าต้องลอง
ส่วนเครื่องปรุง : หอมแดง พริกไทย กะปิกุ้ง กุ้งแห้ง ตำรวมกัน อาจปรุงเพิ่มด้วยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
ว่าแล้วแม่ก็ได้กินแกงเลียงเปลือกแคนตาลูปที่ปลอดยา สรุปนิ่ม อร่อยมาก ♥️
ขอบคุณเพื่อน ๆ ทุกคนที่อ่านมาถึงตรงนี้ค่ะ
ช่วงนี้คงเอาเมนูของแม่มาแบ่งปันกันนะคะ
เจอกันใหม่บทความต่อไปนะคะ
ไปหม่ำแกงเลียงกันค่ะ
📝ผู้เขียน
พี่ลักษณ์ว้าว ๆ สุขใจวัยเกษียณ
ฝากติดตามผลงานพี่ลักษณ์ด้วยนะคะ
Blogger : https://bit.ly/3CBKzo6
Youtube : https://bit.ly/2WNb0aX
Facebook : https://bit.ly/34YxHxi
Tiktok : https://bit.ly/3JFTSHF
- 15
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
