“คุณแม่พี่ทานอาหารมังสวิรัติมา 30 ปีแล้วค่ะ เคยเปิดสาขาแรกที่ชุมพร 5 ปี ก่อนจะย้ายมาสุราษฎร์ธานี แต่ช่วงก่อนโควิดเราขยายสาขาไปเกาะพะงัน หลังจากโดนพิษโควิด ทำให้ต้องปิดที่สาขาเกาะพะงัน" ลูกสาวเจ้าของร้านเล่าให้เราฟัง
ตอนนั้นคุณแม่ของเธอแอบท้อ แต่ก็ยังยืนหยัดอยากขายอาหารมังสวิรัติต่อไป เลยยังคงเปิดร้านที่สุราษฎร์ธานีต่อ เพราะท่านอยากให้คนได้ทานอาหารแบบไร้เนื้อสัตว์
ลูกสาวเจ้าของร้านเล่าว่า “คุณแม่พี่ทานมาตั้งแต่พี่เล็กๆ พี่ก็ทานตามท่านค่ะ ตอนนี้เราอยากเป็นกำลังใจให้ท่าน ไม่อยากให้ท่านเลิกขายค่ะ”
จุดเด่นของร้านนี้นอกจากฝีมือของเจ้าของร้านที่คลุกคลีอยู่ในวงการอาหารมังสวิรัติมามากว่า 30 ปีแล้ว ที่นี่ยังใช้น้ำมันมะพร้าวที่สกัดเองในการทำอาหาร มีเมนูอาหารนานาชาติ อาหารอินเดีย อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น เรียกได้ว่าครบครันอร่อยแบบไร้เนื้อสัตว์
อาหารที่ทุกคนมาแล้วต้องสั่งคือ ข้าวยำสมุนไพร ปลาเค็มทานร้านใช้แบบโฮมเมด ทำเองสดๆ ไม่ใส่สารกันบูด สมุนไพรเรียกได้ว่าแทบจะยกทั้งสวนมา สะตอเบา ดอกอัญชัน ถั่วฝักยาว ตะไคร้ มะม่วง ดอกดาหลา และ ผักที่หาได้ตามฤดูกาล
ราคาอาหารเริ่มต้น 40 บาท
เมนูแนะนำ ซูชิ ข้าวยำสมุนไพร เห็ดย่าง อาหารอินเดียแบบเซ็ต สลัดอโวคาโด
พิกัด : ร้านมังสวิรัติสุราษฎร์ธานี
เรียบเรียง : THE MATA GREEN
ช้อปวัตถุดิบอาหารเจ / plant-based/มังสวิรัติ
Shopee : https://shopee.co.th/shop/174580144/
Inbox : m.me/thematavegan
#มังสวิรัติ #อาหารมังสวิรัติ #สูตรอาหารเจ #วัตถุดิบอาหารเจ #อาหารเจแช่แข็ง #หมูเจ #ปูเจ #ปูอัดเจ #ขนมจีบเจ #อาหารเจ #เนื้อจากพืช #plantbased #นักเก็ตจากพืช #plantbasedmeat #plantbaseddiet #meatzero #nevermeat #omnimeat #everbest #หาดใหญ่ #สงขลา #แพลนท์เบส #วีแกน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
