ไทเลอร์ โคเวน, อรนุช อนุศักดิ์เสถียร, แปล.
(2556). เศรษฐศาสตร์นักกิน (An
Economist Gets Lunch). กรุงเทพฯ: มติ
ชน.
นิดดา หงส์วิวัฒน์, บรรณาธิการ. (2550). อาหาร
เส้นนานาชาติ. กรุงเทพฯ: แสงแดด.
มาร์ก เคอร์ลันสกี, เรืองชัย รักศรีอักษร, แปล.
(2556). ประวัติศาสตร์โลกผ่านเกลือ
(Salt: A World History). กรุงเทพฯ: มติ
ชน.