26 พ.ย. 2022 เวลา 20:06 • อาหาร
ในชีวิตไม่ได้มีน้ำชาอย่างเดียว อาหารง่ายๆ ท่องเที่ยวแถวบ้าน "มุมฉันเอง" ก็มี...เรื่องอะไร? ที่อยากเล่าจะเอามาเขียนลงไปด้วย ถ้าใครอยากรู้เรื่อง #ใบชา #โรงน้ำชา จะลงในเพจ Tea&Me fb หรือ เพจใบชาเล่าเรื่อง โดยเฉพาะ ติดตามได้
ซุปข้าวโพด. มื้อเช้า+กลางวัน
ใจจริงอยากทำซุกฟักทอง แต่เมื่อหาไม่ได้ มองรอบๆตัว มีข้าวโพดกระป๋องนี้น่า จัดไปหาอุปกรณ์ เครื่องปรุงรส อ้อพอมี.. เอาเท่าที่มี จัดไป หยุด5 วัน ร้านอาหารที่ทำ ล้างจาน ปิดยาวๆ Thanksgiving
1
เมื่อพร้อมจัดเต็มๆ นมสด วิปครีม จัดไป..
หอมใหญ่ สรารี่ หั่นๆผัดๆกับเนย ไฟอ่อนๆ ผัดให้สุก
ลงข้าวโพด...ผัดให้สุก สัก 30 นาทีถ้าแห้งใส่น้คลุกคลิก เป็นพอ
ผัดจ้า
ผัดเสร็จ ปิดไฟ รอให้เย็น แล้วนำไปปั่นให้ละเอียดเนื้อเนียนๆ....ปั่นเสร็จใครที่อยากให้ไม่สะดุดลิ้น ใช้ตระแกรง อีกรอบก็ได้นะ..ก่อนใส่หมอผัดอีกรอบ
1
ผัดอีกรอบ
รอบนี้เติมนมสด วิ๊ปครีม เอาเท่าที่เราชอบ ข้นมากข้นน้อย แล้วแต่ เปิดไฟอ่อนเช่นเดิม ระวังกระเด้น คูเรไปเรื่อยๆ จนร้อนได้ที่ ปิดไฟพร้อมสริฟ
พร้อมเสริฟ
ออ..ลืม ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ หรือจะใส่พริกไทยป่น ก็ได้นะ เป็นอันเสร็จพิธี
จัดไป..
ทานเสร็จ...สักพัก หลังอาหาร 1 ชม ชาเขียวมัทฉะ ตามหลังมาเลยเชียว...ตบท้าย
มัทฉะ หลังอาหาร 1-2 ชม.ชงดื่ม
สาเหตุที่ปล่อยเวลาผ่านไป เพื่อให้สารอาหารในร่างกายได้รับไปดูดซึมไปใช้ประโยชน์ก่อน...
ดื่มชารู้จังหวะ...สุขภาพกาย สุขภาพจิต นั้นก็ดีตาม
อ่านแต่โทษ..แล้วเราจะได้อะไร? ดื่มด่ำบรรยากาศความสัมพันธ์ความสุข เป็นพอ...
ติดตามอ่าน มาถึงตรงนี้ ขอขอบคุณนะคะ
JoomZaa, OK USA...
JoomZaa
สุขเท่าที่เราทำได้ ไม่ต้องไปมองคนอื่น ความสุขอยู่รอบๆตัวเรา
JoomZaa
โฆษณา