•
1 ธ.ค. 2022 เวลา 06:30 • ประวัติศาสตร์

สาว..ตำนานก๋วยเตี๋ยวเรือ(อนุ)เสาว์รีย์(ชัย)

ราวปี 2524-2525 พวกเราประกอบด้วยนักเรียนจากหลายสถาบัน และเด็กถิ่น จะรวมตัวกันที่เตี๋ยวเรือเสาวรีย์ ฝั่งโรบินสัน ทุกวันหลังเลิกเรียน
สมาชิกในแก๊ง
มีทั้งนักรบและนักรัก
ด้วยในวัยห้าวขนาดนั้น นักรบจึงมีจำนวนมากกว่า ซึ่งแน่นอน..ในชนกลุ่มน้อยของนักรัก ย่อมมีผู้เขียนยืน 1 อยู่อย่างเจียมตัว อ่ะแฮ่ม!!
งานหลักคือ..ตั้งวงกินเหล้า จีบสาวพาณิชย์ สมัยนั้นที่เด่นๆเพราะโรงเรียนอยู่ย่านนั้นคือ ดุสิตพาณิชยการ นอร์ธวูด พาณิชย์พญาไท ฯลฯ วันไหนเงินหมดจากการลงขันซื้อสุรา พวกเราจะมาตีเนียนแฝงตัวเป็นเด็กเสิร์ฟโดยที่ไม่มีใครร้องขอ ช่วยเสิร์ฟ*ก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ร้านในตึกของเพื่อนๆที่รู้จัก และร้านริมคลองตรงข้ามตึก ของ"สาว" แม่ค้าก๋วยเตี๋ยวเรือผู้ใจดี ที่มีวัยไล่เรี่ยกัน
เพื่อแลกกับการ..กินฟรี!!
*ยุคนั้นก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ 3 บาท ลูกค้ามักจะสั่งครั้งละ 6-12 ชาม/คน บ้างกินแข่งกัน ชามตั้งสูงราวคอนโด เสียงหัวเราะครึกครื้น ผู้คนคึกคัก
กว่า 40 ปี ที่ไม่ได้เจอหรือทราบข่าวคราว จนได้รับการบอกกล่าวจากเพื่อนอดีตเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือร้านหนึ่งในตึก ว่า..สาว..ปัจจุบันมาเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวแถวซอยราชวิถี 16 ย่านใกล้เคียงถิ่นเดิม ผู้เขียนรีบมาหาตามพิกัด จนเจอร้านสาวด้วยความดีใจจนบอกไม่ถูก เราต่างจำกันได้ดี เรื่องราวอดีตพร่างพรูออกมา แต่พูดคุยได้ไม่มากนัก เพราะช่วงเวลานั้น ราว 10.00 น. ร้านสาวมีลูกค้าเข้าตลอด ด้วยความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวต้มยำและเย็นตาโฟ
ผู้เขียนตั้งใจมาอุดหนุน จึงสั่งเส้นเล็กต้มยำมาเป็นมื้อเช้าควบมื้อเที่ยง พออิ่มจึงบอกสาวให้คิดเงิน..
เห็นแต่ไกล ความทรงจำทำงานทันที แม้ไม่ได้เจอกันกว่า 40 ปี
อร่อยครับ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติเข้มข้นแบบไทยๆ
เล็กยำ ไม่รู้ยังไงสำหรับผู้เขียน ต้มยำต้องเส้นเล็กเท่านั้น รสชาติลงตัว ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ทีเด็ดคือกากหมูหอมๆที่โรยหน้ามา เคี้ยวสู้ฟันดีนัก
ไม่เป็นไร
แม่ค้าสาวผู้ใจดีเสมอต้นเสมอปลาย เหมือนเมื่อ 40 ปีที่แล้ว..ตอบ
ผู้เขียนถึงกับร้องเสียงหลง..
1
เฮ่ยยย.
ไม่ได้ ไม่ได้ เราตั้งใจมาอุดหนุนสาว
"40 พอ"สาวบอกพร้อมรอยยิ้มที่คุ้นตา แน้..ยังจะลดให้อีก ผู้เขียนไม่ยอม สาวจึงจำยอมคิดตามราคาปกติคือ 45 บาท
ขอบคุณน้ำใจที่มอบให้เพื่อน
สาว
ตำนานก๋วยเตี๋ยวเรือเสาวรีย์
ผู้ยังแข็งแกร่ง แม้ในวันที่วัยล่วงเลยไป แต่ไม่ใช่อุปสรรค กับงานที่รักและอาชีพอิสระที่เป็นนายตัวเอง วันหลังจะหาโอกาสแวะมาอุดหนุนอีก
กว่าครึ่งค่อนชีวิตที่รู้จักและไม่ได้พบกัน ในวันที่ความทรงจำยังฉายชัดอยู่ในทุกห้วงคำนึง ยังมีแม่ค้า"สาว" ตำนานแห่งก๋วยเตี๋ยวเรือเสาวรีย์ ที่เปี่ยมไปด้วยมิตรไมตรี กับรอยยิ้มจริงใจ คนนี้..ที่ไม่มีวันเปลี่ยนแปลง..
มีอดีตร่วมกัน
นับว่า
มีวาสนา..ต่อกัน
Linxikun
สถานที่ : ราชวิถี 16 (ซอยบัณดิษฐ์) อนุสาวรีย์ชัยฯ
วันที่ : 29 พ.ย. 2565
#อาลั้นเด็กหลังตลาด
#เตี่ยงหม่อโผ่วตาโปวเกี้ย
โฆษณา