คำตอบคือ รูปร่างแบบนี้ช่วยเพิ่มพื้นที่ผิว ที่ใบจะสัมผัสกับแดดให้เพิ่มขึ้น
เพราะใบไม้ก็ทำหน้าที่คล้ายแผ่นโซลาร์เซลล์ยิ่งมีพื้นที่สัมผัสแดดมากก็สร้างอาหารหรือพลังงานได้มาก
เพื่อให้เห็นภาพชัดอาจจะลองจินตนาการว่า
ถ้าเราเด็ดใบไม้ของต้นไม้ต้นนึงลงมาทั้งต้น แล้วนำใบไม้ทั้งหมดนั้นมาปูพื้น เราจะได้พื้นที่ผิวที่กว้างใหญ่กว่าโครงของต้นไม้ต้นนั้นมาก