บ๊วยแผ่น ขนมวัยเด็กมีใครทันบ้าง
มีใครทันได้ทานขนมวัยเด็กแบบนี้บ้างไหม ตอนเด็กราคาไม่แพง 50 สตางค์เห็นจะได้
แกะออกมาด้านในเป็นแผ่นสีแดงๆ มีรสชาติ เปรี้ยวๆ หวานๆ อร่อยดี
บ๊วยแผ่น
มีช่วงหนึ่งทางจีนประกาศห้ามขายเพราะสีแดงที่ใช้ผลิตมีสารก่อมะเร็ง
วันนี้เจอขนมบ๊วยแผ่นขายในซุปเปอร์ ดูมี อย. เรียบร้อยเลยซื้อมาลองชิมอีกครั้ง ย้อนความทรงจำในวัยเด็กได้ดี
เลยเพิ่งรู้ว่าเจ้าบ๊วยแผ่นนั้นเขาเรียกว่า ฮอร์ (Haw) หรือ ที่จีนเขาเรียกว่าขนมซานจา (เซียงจา) ที่เป็นผลเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง มีสรรพคุณทางยา ทานเพื่อย่อยอาหาร ลดไขมัน ลดความดันโลหิต
ปกติจะนำมาตากแห้ง และต้มน้ำดื่มกินเป็นยาสมุนไพร
ผล Haw - ขอบคุณภาพจาก oknation.net
เมืองไทยไม่มีผลไม้ชนิดนี้ แต่เราก็ได้รู้จักผลไม้ชนิดนี้ผ่านเจ้าบ๊วยแผ่น ที่เราคุ้นเคยเมื่อวัยเด็ก
มีใครเคยได้ชิมกันบ้างไหม รู้วัยกันเลย
เครดิตภาพ TANTAWAN
ขอบคุณภาพ oknation.net
- 7
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
