ในตอนนั้นมีพ่อค้าจากเมืองทรอย รัฐนิวยอร์ก ชื่อซามูเอล วิลสัน (Samuel Wilson) ได้จัดส่งเนื้อวัวเป็นเสบียงให้กองทัพสหรัฐ โดยถังที่บรรจุเนื้อวัวจะมีการประทับอักษร U.S. ที่ย่อมาจาก United States แต่ทหารสหรัฐชอบแซวกันว่า มันย่อมาจาก Uncle Sam ต่างหาก
1
ต่อมาหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นได้นำเรื่อง Uncle Sam ไปเล่นข่าวจนเกิดกระแสไปทั่ว จนทำให้ Uncle Sam กลายเป็นฉายาหรือชื่อเล่นของสหรัฐอเมริกาไปโดยปริยาย
ลุงแซมเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง บนปกนิตยสาร Leslie’s Weekly ฉบับเดือนกรกฎาคม 1916 ที่เป็นภาพลุงแซมชี้นิ้วมาที่ผู้อ่านพร้อมข้อความ “I Want You For The U.S. Army” เพื่อรณรงค์การสมัครทหาร