สรรพคุณของกระเทียมสดที่บดละเอียด
การบดกระเทียมสดให้ละเอียดจะช่วยเพิ่มสรรพคุณทางยาของกระเทียม ดังนี้
1. เพิ่มการดูดซึมสารอัลลิซิน (Allicin)
สารอัลลิซินเป็นสารสำคัญในกระเทียมที่มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา และสารต้านมะเร็ง การบดกระเทียมให้ละเอียดจะช่วย memecah ผนังเซลล์ของกระเทียม ทำให้ร่างกายดูดซึมสารอัลลิซินได้มากขึ้น
2. เพิ่มประสิทธิภาพการต้านการอักเสบ
กระเทียมสดมีสารต้านการอักเสบหลายชนิด การบดกระเทียมให้ละเอียดจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการต้านการอักเสบ
3. เพิ่มประสิทธิภาพการลดความดันโลหิต
การบดกระเทียมให้ละเอียดจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการลดความดันโลหิต
4. เพิ่มประสิทธิภาพการลดคอเลสเตอรอล
การบดกระเทียมให้ละเอียดจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการลดคอเลสเตอรอล
5. เพิ่มประสิทธิภาพการขับลม
การบดกระเทียมให้ละเอียดจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการขับลม
ข้อควรระวัง
ไม่ควรกินกระเทียมสดที่บดละเอียดในปริมาณมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหาร
ผู้ที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินกระเทียมสด
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
