13 มี.ค. 2025 เวลา 06:23 • สิ่งแวดล้อม

“มัทฉะ” ที่ได้รับความนิยมในตอนนี้ ไม่ใช่แค่ชาแต่ดีต่อสุขภาพ

เทนด์ “มัทฉะ” ที่กำลังมาแรงจนสินค้าทั้งในไทยและญี่ปุ่นถึงกับขาดตลาด ด้วยประวัติยาวนานมากกว่า 800 ปี และมีผลดีต่อสุขภาพจนต้องบอกกันปากต่อปาก จึงเป็นเหตุให้มัทฉะติดเทรนด์ตลาดในตอนนี้
ทำไมมัทฉะญี่ปุ่นถึงดี?
1.ปลูกแบบพิเศษทำให้มีสารอาหารสูง
2.มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง (Catechins & EGCG)
3.ให้พลังงานโดยไม่ทำให้ใจสั่น (L-Theaninet Caffeine) เหมือนกาแฟ
4.ดีต่อสุขภาพลำไส้ และช่วยเผาพลาญไขมัน
5.ไม่มีสารเคมีตกค้างและมีคุณภาพสูง
ทำไมถึงเป็นกระแสในตอนนี้?
การทำมัทฉะที่บ้านกำลังเป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากสามารถครีเอทไห้หลากหลายเมนู และดีต่อสุขภาพ รวมไปถึงอินฟลูเอนเซอร์และบล็อกเกอร์สุขภาพทำคอนเทนต์เกี่ยวกับการชงมัทฉะกันมากขึ้น และการทำมัทฉะที่บ้านกำลังเป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากสามารถครีเอทไห้หลากหลายเมนู และดีต่อสุขภาพ รวมไปถึงอินฟลูเอนเซอร์และบล็อกเกอร์สุขภาพทำคอนเทนต์เกี่ยวกับการชงมัทฉะกันมากขึ้น
ถ้าอยากกินมัทฉะจะมีวิธีเลือกอย่างไรให้ได้คุณภาพดี?
1.สีเขียวสด ไม่ออกสีเหลืองน้ำตาล
2.เนื้อต้องละเอียดเหมือนแป้ง ไม่เป็นเม็ด
3.กลิ่นต้องหอม ไม่เหม็นเขียว
4.รสชาติไม่ขมจัด อูมามิ และหวานอ่อน ๆ
ด้วยเหตุผลที่กล่าวไปข้างต้นทั้งหมดนี้ทำให้มัทฉะกลายเป็นเทรนด์ที่ผู้คนนิยมกันในปัจจุบัน เพราะ “มัทฉะไม่ใช่แค่ชาธรรมดา แต่เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ”
โฆษณา