บริษัทเจ้าใหญ่ที่ควบคุมการปลูกกล้วยของสหรัฐฯนั้นมีชื่อว่า United Fruit Company (UFC) โดยเจ้าบริษัทนี้เข้ามามีอิทธิพลทางเศรษฐกิจแบบสุด ๆ ผ่านการควบรวมกิจการแนวดิ่ง ตลอดจนใช้วิธีการต่าง ๆ ในการกำจัดคู่แข่งทางการค้ากล้วยตลอดจนความไม่สงบเรียบร้อยในบริษัท
โดยประเทศลาตินอเมริกาเหล่านี้ ล้วนแต่มีสวนกล้วยขนาดใหญ่ที่ดำเนินกิจการโดยบริษัท Chiquita หรือชื่อเดิมก็คือบริษัท United Fruit Company บริษัทที่เป็นต้นต่อของสงครามกล้วยที่เราได้กล่าวไปนี่เอง