24 เม.ย. เวลา 10:59 • ข่าวรอบโลก

🧁 ยาวที่สุดในโลก! เค้กสตรอว์เบอร์รีฝีมือเชฟโมร็อกโก สร้างสถิติโลกในฝรั่งเศส

Moroccan Chef Youssef El Gatou Breaks World Record with Longest Strawberry Cake
🌍 เมื่อวันที่ 23 เมษายนที่ผ่านมา เชฟขนมหวานชื่อดังชาวโมร็อกโก Youssef El Gatou ได้จารึกชื่อเข้าสู่ Guinness World Records ด้วยการสร้าง “เค้กสตรอว์เบอร์รียาวที่สุดในโลก” ณ ลานสเก็ตน้ำแข็งในเขต Argenteuil ชานเมืองปารีส ประเทศฝรั่งเศส
📏 เค้กขนาดยักษ์มีความยาว 121.88 เมตร ทำลายสถิติเดิมของกลุ่มเชฟชาวอิตาเลียนที่ทำไว้ 100.48 เมตรในปี 2019 ที่เมืองตูริน
👨‍🍳 El Gatou ซึ่งอาศัยอยู่ในฝรั่งเศส ใช้เวลาร่วมกับทีมเชฟจากฝรั่งเศสและโมร็อกโก สร้างเค้กนี้ภายใน 24 ชั่วโมง โดยใช้วัตถุดิบหลัก ได้แก่
✭ ไข่ 4,000 ฟอง
✭ น้ำตาล 150 กิโลกรัม
✭ วิปครีม 560 กิโลกรัม
✭ สตรอว์เบอร์รี 350 กิโลกรัม
รวมแล้วมีน้ำหนักถึง 1.2 ตัน 🍓
📸 เค้กนี้จัดแสดงในลานน้ำแข็งให้ชาวเมืองได้ชม ก่อนจะมีการเฉลิมฉลองโดยแจกจ่ายให้ประชาชนทั่วไป ตลอดจนส่งต่อไปยังสถานดูแลผู้สูงอายุ โรงพยาบาล นักดับเพลิง และองค์กรกาชาด
✨ เชฟ Youssef El Gatou เผยกับสื่อ MAP ว่าภูมิใจอย่างยิ่งกับสถิตินี้ และขอบคุณแรงสนับสนุนจากทั้งเชฟชาวโมร็อกโกและฝรั่งเศส โดยเฉพาะเชฟ Nicolas Bernardi เจ้าของรางวัล “Best Pastry Chef in France” ที่มาร่วมด้วย
🕰️ นี่ไม่ใช่ครั้งแรกของ El Gatou ในการท้าทายสถิติโลก — ปี 2020 เขาเคยทำ Galette des Rois ยาว 20 เมตร และปี 2021 ร้านของเขาได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่งด้านครัวซองต์ในระดับภูมิภาค
🔎 การวิเคราะห์ผลกระทบในไทย
แม้ข่าวนี้จะดูเป็นข่าวเบาๆ ด้านไลฟ์สไตล์ แต่สะท้อนถึงแนวโน้มการใช้ “Soft Power” ผ่านอาหาร ที่กำลังขยายตัวในเวทีโลก โดยเฉพาะฝรั่งเศสที่เป็นศูนย์กลางของศิลปะอาหาร และโมร็อกโกที่ใช้ความเป็นชาติเชฟสร้างบทบาทเชิงวัฒนธรรม
🍰 สำหรับประเทศไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมหวานและมีเชฟไทยจำนวนมากไปทำงานในต่างแดน — ข่าวนี้อาจกระตุ้นแรงบันดาลใจให้เชฟไทย เร่งสร้างผลงานระดับโลก หรือแม้แต่ส่งเสริมการจัดเทศกาลอาหารไทยระดับนานาชาติ ที่นำความยาว/ขนาดของอาหารเป็นจุดขาย
💹 ผลกระทบต่อหุ้นในตลาดหลักทรัพย์ไทย
แม้จะเป็นข่าวด้านวัฒนธรรม แต่มีโอกาสกระทบเชิงบวกทางอ้อมกับหุ้นในกลุ่มต่อไปนี้:
🍩 MINT (ไมเนอร์) — เจ้าของแบรนด์เบเกอรี่และร้านอาหารต่างชาติ เช่น The Coffee Club, Swensen's หากมีการใช้แคมเปญ “เบเกอรี่ยักษ์” หรือเทศกาลขนมตามกระแสนี้ อาจดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น
🍰 AU (After You) — หากมีการทำขนมตามกระแสโลก หรือนำเสนอ “เค้กยาวพิเศษ” อาจสร้างแรงกระเพื่อมทางยอดขายในช่วงสั้น
🧁 ZEN (เซ็น คอร์ปอเรชั่น) — มีแผนขยายร้านอาหารในต่างประเทศ อาจใช้ข่าวนี้เป็นโอกาสในการสื่อสารวัฒนธรรมอาหารไทยผ่านของหวาน
📊 หุ้นเหล่านี้อาจได้อานิสงส์เชิงภาพลักษณ์ และแคมเปญการตลาดแบบ limited edition ซึ่งสร้าง traffic และยอดขายในระยะสั้น โดยเฉพาะในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยวหรือเทศกาลอาหาร
🏷️ Hashtags ที่เกี่ยวข้อง
#WorldRecordCake #YoussefElGatou #StrawberryCake #GuinnessWorldRecords #MoroccanChef #PastryPower #SoftPowerThroughFood #GlobalTides #หุ้นไทยรับแรงบวก #MINT #AU #ZEN #WorldScope

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา