✨ เชฟ Youssef El Gatou เผยกับสื่อ MAP ว่าภูมิใจอย่างยิ่งกับสถิตินี้ และขอบคุณแรงสนับสนุนจากทั้งเชฟชาวโมร็อกโกและฝรั่งเศส โดยเฉพาะเชฟ Nicolas Bernardi เจ้าของรางวัล “Best Pastry Chef in France” ที่มาร่วมด้วย
🕰️ นี่ไม่ใช่ครั้งแรกของ El Gatou ในการท้าทายสถิติโลก — ปี 2020 เขาเคยทำ Galette des Rois ยาว 20 เมตร และปี 2021 ร้านของเขาได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่งด้านครัวซองต์ในระดับภูมิภาค