10 วิธี Hack ความแก่! ฟื้นเซลล์ด้วยวิถีธรรมชาติ ตามศาสตร์ Dr. David Sinclairทำได้จริง ไม่ต้องพึ่งยา
📌3.น้ำตาล = ตัวเร่งวัยที่ซ่อนอยู่ทุกคำ กินพืชเป็นหลัก (Plant-Based Focus)
ทำไม? เน้นผักผลไม้หลากสี (ไฟโตนิวเทรียนท์สูง) ถั่ว เมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี ให้สารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ ลดการอักเสบเรื้อรังและความเสียหายของ DNA (ตัวการหลักของความแก่!)
ฮาร์วาร์ดบอก: โมเลกุลในพืชหลายชนิด (เช่น Resveratrol) เลียนผลดีของ Calorie Restriction กระตุ้น Sirtuins! ลดการกินโปรตีนสัตว์มากเกิน (กระตุ้น mTOR เสี่ยงแก่เร็ว)
ทำยังไง? จานหลัก 75% เป็นพืช เน้นหลากสี กินโปรตีนพอเหมาะจากพืชหรือสัตว์ไม่แปรรูป เลี่ยงน้ำตาล/คาร์บขัดสี/อาหารแปรรูปสูง
Sinclair ค้นพบ Resveratrol ในองุ่นแดง กระตุ้น SIRT1 โดยตรง! แม้งานในมนุษย์ยังถกเถียง แต่หลักการกินพืชลดการอักเสบเป็นที่ยอมรับ
ลิงก์อ้างอิง: https://www.nature.com/articles/nature01960
Howitz KT, et al. Small molecule activators of sirtuins extend Saccharomyces cerevisiae lifespan. Nature. 2003 (งานบุกเบิกของ Sinclair เรื่อง Resveratrol & Sirtuins)
บทบาทของพืช: Lopez-Otin C, et al. The Hallmarks of Aging. Cell. 2013 (งานรีวิว seminal ที่ Sinclair เป็นผู้ร่วมเขียน)
#ลดหวานชีวิตยืนยาว #HealthyCarbsOnly #NexgenWellnessHub
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
