21 ก.ค. เวลา 16:54 • อาหาร

สร้างอาชีพด้วยซาลาเปา: สูตรซาลาเปาหมูสับ นุ่ม ฟู อร่อย

ซาลาเปา เป็นอาหารง่ายๆที่ใครๆก็นิยมรับประทาน ขอเปิดสูตรซาลาเปาหมูสับ พร้อมคำนวณต้นทุน
มาคำนวณต้นทุนกันเลย
ต่อ 1 สูตร สามาแบ่งได้ 25 ชิ้น
-แป้งซาลาเปา
325g แป้งสาลี / 11.38฿
6g ยีสต์ / 2.64฿
8g ผงฟู / 2.64
75g น้ำตาลทราย / 2.03฿
20g เนยขาว / 1.84฿
-ไส้หมูสับ
250g เนื้อหมูติดมันสับ / 37.75฿
100g มันแถวสับ / 3.90฿
1 ช้อนชา กระเทียมสับ / 0.65฿
1 ช้อนชา รากผักชี /1.60฿
1 ช้อนชา พริกไทย / 2.97฿
1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย / 0.41฿
1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว / 0.73฿
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา / 3฿
รวม 71.04฿ ตกลูกละ 2.84
ผู้เขียน : Lee Lee
ขอบคุณข้อมูลราคา : https://www.chuanchombakery.com/ https://www.lotuss.com/th
โฆษณา