ความคิดเห็นบนชุมชน
อาหารสุดโปรด
- 711โพสต์
- 21คำถาม
- 50สมาชิก
- ในตำนานเล่าว่า "ซาลาเปา" หรือ "เปาจึ" ถือกำเนิดโดยจูกัดเหลียง ขุนนางของรัฐสู่ฮั่น โดยภายหลังสงครามสยบหนานจง กองทัพสู่ฮั่นเดินทางกลับเมืองเซงโต๋ จำเป็นต้องข้ามแม่น้ำลกซุย แต่เกิดอาเพศฟ้ามืดและเกิดพายุ ชาวเมืองบอ...
- 1
- อาหารว่างเป็นอาหารที่มีมานานตั้งแต่สมัยโบราณ เกิดจากการที่แม่บ้านสมัยก่อนใช้เวลาว่างทำขึ้นมาจากวัสดุที่เหลือจากอาหารมื้อหลักและวัสดุที่มีมากในฤดูกาลนั้น ๆ มาดัดแปลงประกอบเป็นอาหาร เช่น ข้าวตังทรงเครื่องเกิดจากม...
- 1
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ไข่ไก่และปลากระป๋อง
- เท่าที่มานอร่อยทุกร้านสูตรเขสมีมาลงตัว
- เส้นนุ่มหนึบหมูแดงแผ่นหนาเนื้อนุ่มน้ำซุปหอมม...เจือกลิ่นพริกไทย 😋🤭☺️
- บะหมี่เหลืองเส้นใหญ่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว...
- บะหมี่ควรไม่จับตัวเป็นก้อน ล้างแป้งออกให้หมดจะได้ไม่ขมปาก เนื้อหมูแดงจะทำจากเนื้อสะโพกหมูหรือเนื้อสันคอหมูก็ได้ เนื้อต้องนิ่มและสุกดี ติดมันเล็กน้อย ผักกวางตุ้งกรอบ ไม่เหี่ยว น้ำซุปควรเป็นน้ำต้มกระดูกสันหลังหมู (คนจีนเรียกว่า "เอียเล้ง") ผสมกับน้ำตาลกรวดก็ได้ แต่ไม่ควรต้มจนน้ำตาล...
- บะหมี่หมูแดงน้ำที่อร่อยควรเป็นอย่างไร ? วานบอก5 คำตอบ1
- คาดว่าผัดกะเพราเกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 7 นำมาขายโดยคนจีนในร้านอาหารตามสั่งในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ต่อมาในปี 2490-2500 สมัยจอมพลแปลกเป็นนายกรัฐมนตรี ประเทศไทยมีนโยบายสร้างชาติ มีการประกวดอาหารและขนม ซึ่งอาหาร...
- 2
