14 ต.ค. เวลา 23:54 • อาหาร
Solsot (솔솥) - Central World

SOLSOT ข้าวอบหม้อดินต้นตำรับแท้ๆ จากเกาหลี

โดยจุดเด่นร้านนี้อยู่ตรงที่ ข้าวอบหุงสดใหม่แบบหม้อต่อหม้อ
เพื่อให้ข้าวมีสัมผัสที่นุ่มหนึบ หอมกลิ่นหม้อดินทุกหม้อ
เมนูแนะนำคือ ข้าวอบปลามาไดหอยเชลล์
วิธีการกินคือคลุกส่วนผสมในหม้อให้เข้ากัน แล้วตักข้าวทั้งหมดแบ่งใส่จาน
เหลือข้าวก้นหม้อทิ้งไว้พร้อมเทซุปใสใส่แล้วปิดฝา
จากนั้นก็ตักกินข้าวในจานได้เลย ซึ่งรสชาติกลมกล่อมอูมามิมาก
ได้ทั้งความนุ่ม ความหวาน ความเค็ม ความมัน ลงตัวสุดๆ
และไฮไลต์ตอนจบที่ห้ามพลาด คือให้เปิดฝาหม้อที่เราใส่น้ำซุปไว้ในหม้อตอนแรก
มันจะกลายเป็นเมนู นูรุงจี หรือข้าวต้มข้าวก้นหม้อเกาหลีที่หอมละมุนสุดๆ
เหมือนเป็นบทสรุปที่สมบูรณ์ของการมากินข้าวอบหม้อดินเกาหลีนี้เลย
มาลองชิมข้าวอบหม้อดินแท้ๆ จากเกาหลีกันได้ที่ร้าน โซลซท ที่ Central World ชั้น 6 กันนะครับ
โฆษณา