ไก่อบภูเขาไฟ
"ไก่อบภูเขาไฟ" เป็นอาหารขึ้นชื่อเมื่อเกือบ 50 ปีก่อน จำได้ว่าข้าพเจ้ารับประทานไก่อบภูเขาไฟกับครอบครัวที่ภัตตาคารเสริมมิตร สาขาปิ่นเกล้า ซึ่งปัจจุบันได้ปิดกิจการลง และเปิดเป็นธุรกิจนวดสปา วันนี้ (19 ตุลาคม 2568) ข้าพเจ้าได้รับประทานไก่อบภูเขาไฟอีกครั้งที่ร้านบ้านใจรักอยู่บนถนนบรมราชชนนีในย่านทวีวัฒนา คือ หนังไก่กรอบ เนื้อแน่นแข็ง ราดด้วยน้ำซอสมะเขือเทศที่มีรสหวานนำเค็ม ผสมกับถั่วลันเตา แครอท และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อร่อยดี อยากให้มาลองกันครับ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
