9 พ.ย. เวลา 11:43 • สุขภาพ
บ้านปิ่นเกล้า

งานวิจัย Oxford พบว่า...ไข่ไก่ช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL ได้ถึง 18%

Nick Norwitz, แพทย์จาก Oxford และนักศึกษาของ Harvard, ได้รับประทานไข่ 720 ฟองใน 30 วันเพื่อพิสูจน์ว่าคอเลสเตอรอลจากไข่ไม่ได้ทำให้คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) เพิ่มขึ้นแต่อย่างใด สุดท้ายแล้ว คอเลสเตอรอล LDL ของเขาลดลงถึง 18% โดยเฉพาะเมื่อเพิ่มผลไม้เข้าไปในอาหารของเขา การทดลองนี้ทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับความเชื่อเกี่ยวกับไข่และไขมัน 🥚💪
โฆษณา