งาดำ ประโยชน์และวิธีเลือกซื้อ พร้อมเคล็ดลับการเก็บรักษา
ประโยชน์และสรรพคุณของงาดำ
- 1.มีแคลเซียมสูง บำรุงกระดูกให้แข็งแรง
- 2.ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
- 3.ป้องกันโรคมะเร็ง
- 4.ช่วยให้ระบบและอวัยวะต่าง ๆ ทำงานได้ปกติ
- 5.ช่วยบำรุงสายตา
- 6.กระตุ้นระบบขับถ่าย
เคล็ดลับในการเลือกซื้อและวิธีการจัดเก็บ
หากต้องการซื้อเมล็ดงาดำมาทำอาหารหรือเครื่องดื่มแล้วละก็ ควรเลือกซื้องาดำที่สะอาด ไม่มีสิ่งสกปรกเจือปน และไม่ควรซื้อที่ที่แบ่งขายตามร้านขายของชำ เพราะอาจจะเสี่ยงกับมูลแมลงสาบและแมลงอื่น ๆ ได้ ที่สำคัญ ไม่ควรซื้อแบบที่บดสำเร็จมาแล้ว เนื่องจากอาจมีเชื้อราติดมาด้วย
สำหรับการจัดเก็บเมื่อซื้อมาใช้แล้ว ควรเก็บใส่ภาชนะที่สามารถปิดได้อย่างมิดชิด ไม่ว่าจะเป็น ถุงซิปล็อก หรือ ขวดโหล เพราะถ้าหากทิ้งไว้นานโดยไม่ปิดให้มิดชิด จะทำให้มีกลิ่นเหม็นหืนได้
อ่านต่อได้ที่ https://recipe.sgethai.com/black-sesame/
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
