วันนี้ เวลา 08:04 • ธุรกิจ

วิธีต่อยอด ธุรกิจครอบครัว คิดแบบนักการตลาด

อ.ธันยวัชร์ ไชยตระกูลชัย ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดและการสร้างแบรนด์ อดีตกรรมการตัดสิน รายการ SME ตีแตก ให้มุมมองเรื่องนี้ไว้อย่างน่าสนใจ ในงานผู้ประกอบการ The Entrepreneur Forum 2026
โดย อ.ธันยวัชร์ ขึ้นเวทีกับ 2 แบรนด์ไทย ที่ทายาทรุ่นใหม่กำลังต่อยอดธุรกิจกงสีให้ไปไกลกว่าเดิม คือ ชาตรามือ และ แก้ว Boutique
อ.ธันยวัชร์ ไชยตระกูลชัย ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด เล่าเรื่องน่าสนใจไว้อีกเยอะที่งาน The Entrepreneur Forum 2026
- ใครพลาดงานนี้ สามารถจองบัตร RERUN รับชมย้อนหลังออนไลน์ (จำนวนจำกัด) คุ้มค่าที่จะเรียนรู้ ประสบการณ์ตรง จาก Speakers ชั้นนำ รีบซื้อก่อนหมด https://www.zipeventapp.com/e/The-Entrepreneur-Forum-2026
อ.ธันยวัชร์ ให้มุมมองว่า เวลาต่อยอดธุรกิจที่ทางบ้านสร้างมาในรุ่นก่อนหน้าเป็นอย่างดี การตัดสินใจว่าจะต่อยอดของเดิม หรือสร้างแบรนด์ใหม่ คือช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อสำคัญของธุรกิจกงสี
คำตอบของคำถามนี้ ไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าวิธีไหนดีกว่ากัน
แต่อยู่ที่ว่า Positioning ใหม่ ที่กำลังจะไปมีทิศทางอย่างไรมากกว่า
แต่หากธุรกิจกงสีเดิมของเรา มี Legacy Brand ที่แข็งแกร่งอยู่แล้ว เหมือนอย่างเช่น ชาตรามือ
การรักษาภาพจำดั้งเดิมคือแต้มต่อมหาศาล
เหมือนการรักษากระป๋องชาทรงสี่เหลี่ยม หรือโลโกตรามือ ที่เป็นไอคอนิกเอาไว้
แต่ถ้าเป้าหมายคือตลาดใหม่ แตกแบรนด์มาทำใหม่
กลยุทธ์ที่เราต้องยึดถือคือการใช้ Positioning เป็นตัวกำหนดชื่อแบรนด์
หากแบรนด์ใหม่ อยู่ในตลาดที่พรีเมียมกว่าแบรนด์เดิม (Position ในตลาดสูงกว่าแบรนด์เดิม)
การไม่ห้อยชื่อแบรนด์เก่าคือทางเลือกที่ดีกว่า เพื่อให้แบรนด์ใหม่มีอิสระในการตั้งราคา และสร้างภาพลักษณ์ใหม่ได้เต็มที่
อย่างเคส CTM แบรนด์ใหม่ของ ชาตรามือ ก็ไม่ห้อยชื่อชาตรามือ เพราะวาง Positioning ไว้สูงกว่า ชาตรามือ
แต่ในทางกลับกัน หากแบรนด์ใหม่อยู่ในตลาดที่แมสกว่าหรือระดับราคาถูกกว่า (Position ในตลาดต่ำกว่า) การห้อยชื่อแบรนด์แม่ จะช่วยสร้างความน่าเชื่อถือ และความได้เปรียบในเชิงต้นทุนได้ทันที
สรุปคือ หากคุณมี Legacy Brand ที่แข็งแกร่ง การรักษาภาพจำดั้งเดิมจะได้เปรียบมาก
แต่ถ้าอยากตีตลาดใหม่ ปั้นแบรนด์ใหม่ที่ยังอยู่ในรัศมีที่แบรนด์เดิมครอบคลุมถึง ให้ใช้ Advantage เดิม ชื่อเดิมมาห้อยท้ายไว้ จะช่วยได้
1
แต่ถ้าตลาดใหม่คือ การยกระดับภาพลักษณ์หรือต้องการความแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ก็ให้แตกแบรนด์ใหม่ โดยไม่ต้องทิ้งร่องรอยเดิมไว้ เพื่อสร้าง New S-Curve ที่มั่นคงกว่าในระยะยาว
- หา 1% ที่ธุรกิจของเราไม่มี แต่ตลาดต้องการ แล้วเปลี่ยนโอกาสนั้น ให้เป็น New S-Curve ของธุรกิจเรา
อ.ธันยวัชร์ เล่าเคสของ คุณตัน อิชิตัน ที่สังเกตเห็น Demand เล็ก ๆ จากลูกค้าที่ขอซื้อชาเขียวฟรีในร้านบุฟเฟต์กลับบ้าน จนกลายเป็นธุรกิจหมื่นล้านบาท
หากเรามีธุรกิจกงสีของที่บ้าน แล้วเราได้รับช่วงต่อ ถ้ามองหาโอกาสเล็ก ๆ ตรงนี้เจอ เราอาจจะสร้างการเติบโตครั้งใหม่และครั้งสำคัญได้เหมือนกัน
เช่น เคสของ แก้ว Boutique ที่เริ่มจากการลองเอาขนมไทยในร้าน “แก้ว” ซึ่งเป็นร้านของฝากชื่อดังในกาญจนบุรีของรุ่นพ่อ มาทดลองขายจนรู้ว่ามี Demand ในตลาด
แล้วสร้างแบรนด์ใหม่ขึ้นมาเป็น Premium Tier
ความสำเร็จของธุรกิจกงสีในยุคนี้ จึงไม่ใช่การทำลายของเดิมเพื่อสร้างใหม่
แต่เป็นการรักษาฐานเดิม 99% ให้มั่นคง
แล้วใช้ความไวในการจับสังเกตหา 1% ที่ตลาดต้องการ
เพื่อเลือกว่าจะใช้ชื่อเสียงเดิมส่งต่อ หรือจะปั้นแบรนด์ใหม่ให้ไปไกลกว่าที่รุ่นพ่อแม่เคยทำไว้..
อ.ธันยวัชร์ ไชยตระกูลชัย ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด เล่าเรื่องน่าสนใจไว้อีกเยอะที่งาน The Entrepreneur Forum 2026
- ใครพลาดงานนี้ สามารถจองบัตร RERUN รับชมย้อนหลังออนไลน์ (จำนวนจำกัด) คุ้มค่าที่จะเรียนรู้ ประสบการณ์ตรง จาก Speakers ชั้นนำ รีบซื้อก่อนหมด https://www.zipeventapp.com/e/The-Entrepreneur-Forum-2026
โฆษณา