6 ชั่วโมงที่แล้ว • อาหาร

ได้บ้องตันมาครับ

ได้มาจากร้านค้าส่งเครือใหญ่น่ะ เห็นแพ็คมาเรียบร้อย
ตอนแรกว่าคงแพงเพราะชิ้นใหญ่ แต่เหลือบดูราคาแล้ว เออว่ะ พอรับได้
ถามแฟนว่าจะลองซื้อมาทำน่ะเอาไหม
ตามใจคุณก็แล้วกัน ตอบง่ายๆเลย
แฟนผมรู้ว่าผมชอบลองชิมเนื้อต่างๆ และเนื้อจระเข้ดูเหมือนจะถูกใจอยู่เพราะในม.ตอนมีงานก็ฝากให้ซื้อแบบย่างหรือทำเป็นเนื้อฝอยมาลองชิมดู
รู้ครับว่าต้องหมักเครื่องเทศหนักๆ ทำอาหารแบบรสจัดหน่อยเพราะตอนเป็นจระเข้ฝอยมันไม่ค่อยจะเข้ากันเท่าไหร่ สู้แบบย่างไม่ได้
...
ปกติเขาเอามาทำอะไรล่ะเธอ
ก็ผัดเผ็ด ไม่ก็พริกไทยดำนะ
แฟนว่าพร้อมเอาคลิปให้ดู
แล้วก็ลืมๆไป
...
พอจะล้างช่องฟรีซแม่บ้านก็มารายงานว่ามีเนื้ออะไรอยู่ในช่องฟรีซบ้าง แฟนเลยเอาออกมา
ฉันว่าผัดพริกไทยดำน่าจะดีนะ
จัดไปสิเธอ รออัลไล
แล้วมันก็ออกมาหน้าตาแบบนี้ครับ
เนื้อจระเข้ผัดพริกไทยดำ
น่าตาน่ากินดีจริง กลิ่นก็หอม
ตักเข้าปากแล้วรู้สึกเหมือนเนื้อหมูมากกว่าไก้ผสมปลาอย่างที่เขาว่ามาและเคยกิน มีมันด้วยแต่ไม่มาก
แฟนว่าสงสัยหั่นหนาไปและผัดนานเพราะกลัวไม่สุก อีกอย่างคือเนื้อชิ้นนี้ชิ้นใหญ่นะ เลยมีมันเยอะ
เอาเถอะหนา จัดไปให้สมกับที่ซื้อมาดีกว่า
...
ตอนเย็นลูกๆกลับมาเลยขอลองชิมก็ว่าอร่อยดี กินได้
อ้อ คุณ ยังเหลือเนื้อบ้องตันอีกนะ จะทำอะไรดี
ลองผัดกะเพราไหมล่ะ ไม่ก็ย่าง
ไม่เลวนะ เดี๋ยวจะจัดให้
เสียดายเนื้อนกกระจอกเทศเหมือนกัน เมื่อก่อนพอหาได้ เดี๋ยวนี้ไม่มีเลย
เอาน่า คนไม่ค่อยนิยม ไม่ก็มันคงแพงเกินมั้งเลยไม่เอามาขาย
นั่นสิ
แต่ตอนนี้เอาเป็นว่ามาเอนจอยกับเนื้อจระเข้กันก่อนดีกว่าครับพี่น้อง

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา