ความคิดเห็นบนคำถาม

คุณคิดว่าตำแหน่งไหนสำคัญที่สุด ในร้านอาหาร ?
18 พ.ย. 2022 เวลา 01:57 • อาหาร • 15 คำตอบ
คำตอบ (15)
  • สุดยอดคำตอบ
    ตำแหน่ง "ลูกค้า" มั๊ย!!
    ไม่มีลูกค้า ร้านอยู่ไม่ได้ง่าาาาา
    4
  • คนทำอาหาร กุ๊ก หรือเชฟ สำคัญที่สุด เนื่องจาก เมื่อเราจะเปิดร้านอาหาร เราต้องทำอาหารได้ และอร่อย จึงมีคนมาทานอาหารเรา
    ส่วนตำแหน่งอื่นก็สำคัญ เช่น ลูกค้า งานบริการ ซึ่งสำคัญกับทุกธุรกิจค่ะ
  • ไม่สามารถยกให้ตำแหน่งนั้นๆได้ทั้ง100%
    ทุกตำแหน่งมีพื้นที่ความสำคัญตามบท-หน้า... อ่านต่อ
  • พนักงานล้างจานฮะ ถ้าจานชามช้อนส้อมไม่สะอาด อาหารอร่อย บริการดีขนาดไหน ก็รับทานบ่ลงฮะ
  • กุ๊กสำคัญที่สุด
  • บาร์เทนเดอร์ ครับ
  • เหมือนถามว่ารถคันนึง อะไรสำคัญที่สุด หลายๆคนคงจะบอกว่า เครื่องยน หรือล้อ
    แล้วถ้ามีเครื่องยน ไม่มีล้อ ไม่มีพวงมาลัย เกียร์ รถก็ไม่สามารถขับเคลื่อนได้อยู่ดี เพราะทุกส่วนทำหน้าที่ของมัน มีบางส่วนสำคัญมาก สำคัญน้อย...
  • คือ ผู้ปรุงอาหาร หรือกุ๊กครับ !!
    ส่วนคนในตำแหน่งอื่นจะสำคัญรองลงมาตามลำดับ
    ด้วยตรรกะว่า
    ถ้าไม่มีใครมาทำหน้าที่ปรุงอาหารให้ออกมาจากครัวได้แล้วล่ะก็ ทุกตำแหน่...
  • ถ้าร้านอาหารที่ลูกค้าเยอะๆ ผมโฟกัสที่พนักงานต้อนรับและจัดคิวครับ เพราะบ่อยครั้ง ที่พนักงานต้อนรับและจัดคิว ทำให้ลูกค้าไม่อยากไปใช้บริการอีกครับ 🙂
  • คนทำอาหาร
    แต่ถ้าไม่มีตำแหน่งอื่นช่วยสนับสนุน งานจะช้ามากนะคะ และอาจตามมาด้วยข้อผิดพลาดมากมาย...