ความคิดเห็นบนคำถาม
ขอคำแนะนำครับ.อยากทำอาชีพค้าขายตามตลาดนัดและตลาดสด คือขาย เป็ดพะโล้ ไก่ต้มน้ำปลา หัวหมูพะโล้ เลยอยากขอคำชี้แนะจากท่านที่ทำอยู่หรือท่านที่เก่งเรื่องวิเคราะห์ตลาดช่วยให้ความรู้ได้ไหมครับขอบคุณครับ ?
เมื่อวาน เวลา 03:30 • ธุรกิจ • 2 คำตอบ
คำตอบ (2)
- ท่ามกลางลูกค้าที่เดินไปมามากมายที่ไม่รู้จักคุณเลย ไม่เคยกินอาหารฝีมือของคุณเลย คุณจะประกาศบอกอะไรพวกเขา เพื่อให้พวกเขารู้จักคุณ หรืออยากลองชิมสักครั้ง หรือ เคยซื้อแล้ว เห็นแล้วต้องแวะซื้ออีกถ้าคุณจะบอกว่าเป็ดพะโล้ของคุณอร่อยมาก คุณต้องหาป้ายรับประกันความอร่อย...
- คุณต้องรู้จักลูกค้าก่อน ลูกค้าคือคนกลุ่มไหน ? ผมเดาว่าเป็นแม่บ้านในหมู่บ้านใกล้เคียง พอเราทราบว่าเป็นแม่บ้านแถวนั้น พวกเธอต้องการอะไร ? ผมเดาว่าคนในเมืองต้องการอาหารปรุงสำเร็จแล้ว เช่น แกงเผ็ด, แกงจืด, ผัดผัก เป็นต้น...
