ผักไฮโดรโปนิกส์
คือผักปลอดภัย หรือผักอนามัย ที่ใช้สารเคมีได้ในปริมาณที่มาตรฐานกำหนด ไม่ใช่ผักออร์แกนิกหรือผักอินทรีย์แต่อย่างใด... อ่านต่อ
เริ่มเข้าหน้าร้อน หาน้ำเย็นๆ ดื่มเพื่อสุขภาพภาพกันเถอะ
ในสวนมีกระเจี๊ยบแดง สมุนไพร ที่ปลูกแบบอินทรีย์ นำมาแปรรูป ได้ทั้งน้ำ ทั้งเนื้อ...ประโยชน์มากมาย... อ่านต่อ
ว่าด้วยเรื่อง"ปุ๋ยพืยสด"
ปุ๋ยพืชสดมีหลายตัวครับ ไม่ว่าจะเป็น ปอเทือง ถั่วพร้า ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ล้วนแล้วแต่เป็นพืชตระกูลถั่ว ปลูกโดยการหว่าน ปล่อยให้ออกและไถกลบเป็นปุ๋ยพืชสด... อ่านต่อ
การทำเกษตรอินทรีย์ให้ได้ผลดีนั้น "ดินต้องดีด้วย"
"ดิน" เป็นวัตถุที่ค้ำจุนการเจริญเติบโตและการทรงตัวของพืช... อ่านต่อ
เกษตรอินทรีย์ คือกสิกรรมไร้สารพิษ ที่จะต้องใช้ปัจจัยการผลิตที่ปราศจากสารเคมี เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ปู๋ยพืชสด น้ำหมักชีวภาพ และอื่นๆ ที่ไม่ใช่สารเคมี พืชที่ปลูกแบบอินทรีย์จะต้องอาศัยปัจจัยการผลิตเหล่านี้ เพื่อการเจริญเติบโตของพืช และงอกงาม... อ่านต่อ
ผักอนามัย ผักปลอดสารพิษ และผักอินทรีย์ ต่างกันอย่างไร
ผมค่อนข้างตกใจ เมื่อลองศึกษาเกี่ยวกับความหมายของผักปลอดสารพิษ เนื่องจากมีความสนใจเกี่ยวกับเรื่องทำเกษตรอินทรีย์ จึงได้พบความจริงที่ว่า จริง ๆ แล้วมีการให้นิยามหรือความหมายของผักที่เราทานอยู่ในท้องตลาดแตกต่างกันไป และในวันนี้ผมก็จะมาบอกให้เพ... อ่านต่อ
