ความคิดเห็นบนชุมชน
วิทยาศาตร์อาหาร
  • 2
    โพสต์
  • 0
    คำถาม
  • 2
    สมาชิก
  • ในยุคที่ "นาโนพลาสติก" กลายเป็นสิ่งปนเปื้อนที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ทั้งในห่วงโซ่อาหาร น้ำดื่ม และระบบนิเวศ จนสร้างความกังวลต่อสุขภาพมนุษย์อย่างมหาศาล ล่าสุดงานวิจัยด้านจุลชีววิทยาได้ค้นพบทางออกที่น่าสนใจจากสิ่งใกล้...
  • B-Basic Ep.31 : เราจะกินอะไรในอีก 20 ปีข้างหน้า?
    .
    ทรัพยากรอาหารที่มีจำกัด บวกกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ก็ทำให้เกิดคำถามว่าอุตสาหกรรมอาหารในอนาคตจะเปลี่ยนอย่างไร...