ความคิดเห็นบนชุมชน
โมจินครสวรรค์
- 2โพสต์
- 0คำถาม
- 1สมาชิก
- เป็นขนมโบราณจากจังหวัดนครสวรรค์ ทำมาจากข้าวเหนียวใหม่ที่ผ่านการนึ่งสุกและนำมาตำจนได้เนื้อแป้ง จากนั้นนำมาปั้นให้มีรูปลักษณ์เป็นก้อนรี และห่อไส้ด้วยถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้าด้วยงาดำ และน้ำตาลปี๊บ มีลักษณะเนื้อสัมผั... อ่านต่อ
- โมจินครสวรรค์ เกี่ยวข้องกับโมจิญี่ปุ่นหรือไม่ ?เป็นคำถามที่ค้างคาใจ ตั้งแต่สมัยเด็กๆเลยค่ะเวลาผ่านจังหวัดนครสวรรค์ โมจิถือเป็นของฝากต้นตำรับขึ้นชื่อ ที่ต้องซื้อติดไม้ติดมือไปฝากทุกครั้ง... อ่านต่อ
- 13
