Honey Process กาแฟกลิ่นหอม รสชาติหวานฉ่ำที่ดื่มได้ทุกวัน
สำหรับกาแฟ Honey Process นั้นเป็นการโปรเซสที่อยู่กึ่งกลางระหว่าง Washed process และ Dry process มีการนำเอาเชอร์รี่กาแฟมาสีเปลือกออกและเนื้อของกาแฟออก และนำไปตากแห้งโดยที่ยังมีเมือกเหลืออยู่ในขณะที่เมล็ดกาแฟแห้ง
สาเหตุที่เรียกว่า Honey Process นั้นเป็นเพราะเมือกที่ติดอยู่กับเมล็ดกาแฟนั้นมีความหวานและเหนียวเหมือนน้ำผึ้งนั่นเอง ซึ่งไม่ได้มีความเกี่ยวข้องกับรสชาติที่เหมือนน้ำผึ้งแต่อย่างใด แต่กาแฟที่ผ่านการโปรเซสแบบนี้ก็ขึ้นชื่อเรื่องของรสชาติที่มีความหวาน
สำหรับเมล็ดกาแฟ Bluekoff Plantation: Honey ของบลูคอฟนั้นทำทุกๆ กระบวนการโปรเซสอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดเลือกเชอร์รี่กาแฟจนถึงการตากแห้ง เราตากบนตะแกรงยกสูง เพื่อให้อากาศสามารถถ่ายเทได้ดี และคอยเกลี่ยให้กาแฟแห้งอย่างทั่วถึง เพื่อป้องกันการเกิดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และการเกิดเชื้อรา
เป็นหนึ่งในโปรเซสโปรดของคอกาแฟหลายๆ คนเลยทีเดียว เพราะต่างหลงรักในรสชาติที่ซับซ้อนน่าค้นหา หลงใหลไปกับกลิ่นหอมของดอกไม้อ่อนๆ และความหวานของผลไม้คล้ายส้มและลิ้นจี่ เหมาะที่จะดื่มทั้งกาแฟดำและกาแฟนมเลยทีเดียว
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
- โทร. 081-979-9565 ต่อ 2 Bluekoff Showroom
ช่องทางการสั่งซื้อสินค้า
- คลิก : https://bluekoff.com/landing/?c=fb
#Bluekoff #BluekoffCoffee #Coffee #Specialtycoffee #coffeelovers #coffeetime
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
