งาดำ เมล็ดธัญพืชเล็ก ๆ ที่อุดม
ไปด้วยคุณค่าทางอาหาร และสรรพคุณใน
การบำรุงสุขภาพ จึงทำให้งาดำขึ้นแท่นเป็น
หนึ่งในซูเปอร์ฟู้ดที่คนรักสุขภาพไม่ควรพลาด
ประโยชน์ของงาดำ
-ช่วยบำรุงผิวพรรณไห้เปล่งปลั่งสดใส
ชุ่มชื้น ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัย วิตามินอีที่อยู่ในงาดำก็ยังมีส่วนสำคัญในการบำรุงผิวพรรณให้นุ่มชุ่ม ห่างไกลจากริ้วรอยแห่งวัย ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับผิวหนัง
-ช่วยบำรุงรากผมให้แข็งแรง และช่วยให้
ผมดกเงางาม งาดำเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยไขมันที่ดี ไม่ว่าจะเป็นไขมันโอเมก้า 3,6 และ 9 ซึ่งล้วนสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม อีกทั้งช่วยบำรุงให้หนังศีรษะและเส้นผมชุ่มชื้นมีสุขภาพดี ยิ่งถ้าหากใช้น้ำมันงาดำมานวดศีรษะเป็นประจำด้วยละก็ จะยิ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดบริเวณศีรษะทำให้เส้นผมได้รับแร่ธาตุ และวิตามินมากขึ้น ไม่หลุดร่วงและยังดกดำ
เงางามขึ้นช่วยเพิ่มพลังงานและความแข็งแรงของร่างกาย
-ช่วยลดการดูดซึมและการสังเคราะห์คอเลสเตอรอล สารเซซามีนและสานเซซาโมลีน เป็นไฟเบอร์ในกลุ่มลิกแนน(Lignans) ที่มีคุณสมบัติในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ ซึ่งเจ้าสารชนิดนี้เป็นสารที่อุดมอยู่ในงาดำ นอกจากนี้ในงาดำก็ยังอุดมด้วยสารไฟ
โตสเตอรอล (Phytosterols) ที่มีโครงสร้างใกล้เคียงกับคอเลสเตอรอลแต่ไม่เป็นอันตรายกับสุขภาพ ยิ่งรับประทานก็ยิ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว
-สารต้านอนุมูลอิสระที่อัดแน่นเต็มเมล็ด
งาดำ เป็นตัวการสำคัญที่ทำให้งาดำกลายเป็นอาหารต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะโรคมะเร็งลำไส้เพราะไฟเบอร์ที่อยู่ในงาดำจะเข้าไปกระตุ้นการทำงานของระบบลำไส้ ทำให้
ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น ความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ก็ลดลง นอกจากนี้สารเซซามีนที่มีอยู่ในงาดำก็ยังช่วยป้องกันสารอนุมูลอิสระไปทำลาย ตับและเมื่อตับสามารถทำงานได้เต็มประสิทธิภาพแล้ว ก็จะไม่มีสารพิษสะสมในร่างกายจนก่อให้เกิด
โรคมะเร็ง
-ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ในระบบประสาท ชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์
-งาดำมีธาตุเหล็กซึ่งช่วยบำรุงโลหิต งาดำสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ จึงทำให้สุขภาพหัวใจแข็งแรงขึ้นเพราะเมื่อร่างกายมีระดับคอเลสเตอรอลที่ลุดลง ก็จะส่งผลให้
หลอดเลือดหัวใจสะอาดขึ้น ระบบไหลเวียนเลือดก็ดีขึ้น ลดความเสี่ยงได้ทั้งโรคหัวใจและหลอดเลือด หรือโรคความดันโลหิตสูงช่วยลดความดันโลหิต ขยายหลอดเลือด ป้องกันเกล็ดเลือดที่
จะเกาะตัวกันเป็นลิ่ม
-ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเม็ดเลือดขาว ซึ่งมีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
-ช่วยให้นอนหลับสบาย ร่างกากระปรี้กระเปร่า แคลเซียมและแมกนีเซียมที่อยู่ในงาดำ มีส่วนสำคัญที่ช่วยบรรเทาความเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย นอกจากนี้ทริปโตเฟน(tryptophan) ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีในงาดำก็ยังเข้าไปช่วยเสริมสร้างทำงานของเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมการนอนหลับ ทำให้นอนหลับได้ดียิ่งขึ้น
ช่วยป้องกันการเกิดโรคหวัด
-ช่วยเพิ่มการสร้างมวลกระดูก เซลล์สร้างกระดูก ลดความเสี่ยงกระดูกบาง กระดูกพรุน
-ช่วยต้านการอักเสบจากโรคข้อเสือม
บรรเทาอาการปวดข้ออักเสบรูมาตอยด์
สำหรับคนที่มีปัญหาข้อต่ออักเสบรูมาตอยด์ การรับประทานงาดำสามารถลดอาการปวดได้ เพราะธาตุทองแดงที่อยู่ในงาดำมีฤทธิ์ต้านอาการอักเสบ ทำให้อาการปวดลดลง นอกจากนี้ธาตุทองแดงยังมีส่วนช่วยสร้างคอลลาเจน ซึ่ง
คอลลาเจนนั้นสำคัญต่อการเสริมสร้างเนื้อเยื่อ ข้อต่อ กระดูกอ่อน และหลอดเลือดให้แข็งแรง
-ช่วยลดการทำลายของตับจากสารพิษ
คาร์บอนเตตราคลอไรด์ และโลหะหนัก
-ช่วยในการเมตาโบลิซึมของไขมันและ
แอลกอฮอล์ในตับ ลดไขมันพอกตับ
-ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย งาดำก็อุดมไป
ด้วยไฟเบอร์จำนวนมาก ซึ่งถ้ารับประทานบ่อย ๆ ก็จะช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น
โทร 066-1172174
64รับชม
แสดงความคิดเห็นของคุณ...
