[Plant Delights - ความสุขของคนกินพืช] แค่รู้ 5 สิ่งนี้ ก็ทำเทมเป้สำเร็จ วันนี้จะมาพูดคุยเกี่ยวกับเทมเป้ค่ะ ช่วงนี้ผลุบ ๆ โผล่ ๆ ไม่ได้ไปไหนไกลค่ะ เข้า BD ทุกวัน แต่บางทีไม่ได้แวะพูดคุยกับเพื่อน ๆ สักเท่าไร

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

Plant Delights - ความสุขของคนกินพืช

•

10 มี.ค. 2022 เวลา 06:38 • อาหาร

แค่รู้ 5 สิ่งนี้ ก็ทำเทมเป้สำเร็จ

วันนี้จะมาพูดคุยเกี่ยวกับเทมเป้ค่ะ ช่วงนี้ผลุบ ๆ โผล่ ๆ

ไม่ได้ไปไหนไกลค่ะ เข้า BD ทุกวัน แต่บางทีไม่ได้แวะพูดคุยกับเพื่อน ๆ สักเท่าไร

ที่ยกเรื่องนี้มาคุย เพราะเห็นเพื่อน ๆ กลุ่มรักสุขภาพในเฟซบุ๊กมาโพสต์สอบถามรายละเอียดเกี่ยวกับผลลัพธ์เทมเป้ว่า บ่มมาหลายชั่วโมงแล้วเป็นแบบนี้กินได้มั้ย ?

บางคนอาจเพิ่งเคยทำครั้งแรก แล้วไม่แน่ใจ หรือทำแล้วเกิดความผิดปกติบางอย่างขึ้น มาค่ะ มามุงกันตรงนี้

เพียงแค่รู้ 5 สิ่งนี้ ทำเทมเป้แล้วกินได้แน่นอน

เทมเป้ถั่วเหลือง

1. ถั่วเหลืองแช่จนเปรี้ยว 1 - 2 วันตามสภาพอากาศ

วิธีเช็ก ให้หยิบเมล็ดถั่วมาล้างแล้วชิมดูค่ะ

2. ล้างถั่วจนสะอาด คือน้ำต้องใสแจ๋ว

3. ถั่วหลังจากต้มแล้วไม่แฉะเกินไป

4. กล้าเชื้อเทมเป้มีคุณภาพดี

5. ภาชนะสำหรับบ่มสะอาด เจาะรูทั่วถึง

เพียงเท่านี้ก็จะบ่มเทมเป้ออกมาได้สำเร็จแบบไม่ต้องลุ้นเลยค่ะ

ขอให้เพื่อน ๆ มีสุขภาพกายใจแข็งแรงค่ะ

บาย