"Homemade Greek Yogurt"
Greek Yogurt เนื้อเเน่นๆ
นำไปทำขายก็ดีมากเลย
ทำง่ายสุดๆ
วัตถุดิบ
นมพาสเจอร์ไรส์ 2 ลิตร
โยเกิร์ต เมจิ บัลแกเรีย 4ถ้วย
วิธีทำ
- นำ นม ส่วนหนึ่งไปผสมกับโยเกิร์ตเพื่อให้
โยเกิร์ตละลายเเละผสมให้เข้ากัน
- หลังผสมเสร็จก็นำเเลปใสปิดพาชนะให้สนิท
กันลมเข้า เเละ ไปวางไว้ในอุณหภูมิห้อง
เเต่ถ้าให้ดีเเนะนำให้วางในที่มืดด้วยจุลลินทรีย์จะโตเร็ว บ่มทิ้งไว้12-24ชม.
-หลังจากครบเวลา ก็เช็คว่าน้องโยเกิร์ตเเยกตัวออกมาหรือยังหรือเป็นก้อนเเล้ว
-นำผ้าขาวบางไปลวกเพื่อฆ่าเชื้อ
เเละนำมาวางให้หายร้อน/น้ำที่นำไปลวงหยุดออก
-หากะละมังใบใหญ่เพื่อวางกระชอนให้น้ำเวย์หยดออกมา
-นำโยเกิร์ตที่บ่มไว้มาใส่ในผ้าขาวบาง
เพื่อเเยกน้ำเวย์เเละเนื้อโยเกิร์ต
-นำไปวางบนกระชอนเเละนำไปเข้าตู้เย็น
ประมาณ2-3วัน น้ำเวย์จึงจะหยดหมด
-พอน้ำเวย์หยดหมดก็นำกรีกโยเกิร์ตไปใส่กระปุก
นำเข้าตู้เย็น
Homemade Greek Yogurt สามารถทานได้1-2อาทิตย์เลยน้า
ได้มาเเล้ว กรีกโยเกิร์ตง่ายๆ
เเค่คนมักมองว่าทำยากเพราะเวลาทำนาน
หรือเรียกว่า
"ลดปริมาณในการทานเพิ่มเวลาในการทำ"
เเต่ๆๆๆๆ
น้ำเวย์อย่าทิ้งกันน้า
น้องมีประโยชน์มากกว่าที่คิด
นำไปกินกับน้ำผลไม้อร่อยมากกก
เเล้วเเค่คนชอบน้า
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
