20 มี.ค. 2023 เวลา 08:47 • อาหาร

ราดหน้าหมูหมัก เกี๊ยวกรอบ มีวิธีหมักหมูนุ่ม

ราดหน้าหมูหมัก เกี๊ยวกรอบ มีวิธีหมักหมูนุ่ม ( Crispy Pork Wonton With Marinated Pork in Gravy Sauce)
วัตถุดิบและซอสปรุงรส
บล็อกโคลี่ 400 กรัม
เต้าเจี้ยว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมันฮ่องกง 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบเกี๊ยว
หมูสับ 600 กรัม
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมจีน 80 กรัม
หมักหมู
หมูสไลด์ 350 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็น 50 มล.
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำเย็น
==================================
เมนูเส้น:
==================================
#ราดหน้าหมูหมัก #อาหารไทย #เกี๊ยวทอด #เมนูง่ายๆ #พุงกางยัมมี่ #phungkangyummy #thaifood #food
โฆษณา