23 มี.ค. 2023 เวลา 05:56 • สุขภาพ
จังหวัดพิษณุโลก

เครื่องดื่มมีธาตุเหล็ก

จากผักผลไม้ที่มีธาตุเหล็กสูงตามนี้เลย แม้ว่าธาตุเหล็กในผักผลไม้
ลูกพรุน
ลูกพรุน หรือ ลูกพลัมแห้ง มีธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ฮีม (non-heme iron) สามารถกินเพื่อเติมธาตุเหล็กในร่างกายได้
น้ำผัก
น้ำจากผักต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ปวยเล้ง ขึ้นฉ่ายฝรั่ง พาร์สลีย์ สวิสชาร์ด เทอร์นิพ (turnip) และผักเบี้ยใหญ่ (purslane) ก็มีธาตุเหล็กเช่นกัน
น้ำมัลเบอร์รี่
มัลเบอร์รี่ อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก พร้อมด้วยวิตามินซี ซึ่งวิตามินซีนั้นจะช่วยให้สามารถดูดซึมธาตุเหล็กจากแหล่งอาหารอื่นๆ ได้ดีขึ้นอีก เรียกได้ว่าถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการเติมธาตุเหล็กให้กับร่างกายได้ดีไม่แพ้ผักต่างๆ
บีทรูท
บีทรูท นอกจากจะมีธาตุเหล็กแล้ว ก็ยังมีโฟเลต แมงกานีส โพแทสเซียม วิตามินซี และบีเทน (betaine) กินแล้วมีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากตับ พร้อมด้วยแร่ธาตุที่มาช่วยซ่อมแซมเซลล์เม็ดเลือด ซึ่งถือเป็นการเพิ่มปริมาณออกซิเจนในร่างกาย
ผักผลไม้ธาตุเหล็กสูง บำรุงเลือด ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดง
โฆษณา