11 ก.พ. 2024 เวลา 02:56 • อาหาร

ปลาดอลลี่ผัดขึ้นฉ่าย ( Stir-fried Dolly Fish with Celery )

ปลาดอลลี่ผัดขึ้นฉ่าย ( Stir-fried Dolly Fish with Celery )
ปลาดอลลี่ 300 กรัม
ต้นหอม 10 กรัม
ขึ้นฉ่าย 10 กรัม
พริกแดง 15 กรัม
กระเทียมไทย 15 กรัม
ซอสหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น
น้ำมันสำหรับผัด
Ingredients :
300 grams Dolly fish
10 grams Spring onion
10 grams of celery
15 grams of red pepper
Thai garlic 15 grams
1.5 tbsp oyster sauce
1/4 tablespoon fish sauce
1/2 tablespoon dark soy sauce
1/2 tablespoon sugar
ground pepper
Oil for frying
โฆษณา