Blockdit Logo (Mobile)
WorldScope
•
23 เม.ย. เวลา 12:53 • ข่าวรอบโลก

รมว.สาธารณสุขสหรัฐฯ เรียกน้ำตาลว่า “พิษ” พร้อมประกาศแผนล้างบางสารเคมีในอาหาร

US Health Secretary RFK Jr. Calls Sugar ‘Poison’, Targets Food Dyes in National Overhaul
🔍 สรุปเนื้อหาอย่างละเอียด พร้อมจัดวรรคให้เข้าใจง่าย
🍭 “น้ำตาลคือพิษ” — คำเตือนจากผู้มีอำนาจสูงสุดด้านสุขภาพของสหรัฐ
โรเบิร์ต เอฟ. เคนเนดี จูเนียร์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขของสหรัฐฯ กล่าวอย่างหนักแน่นว่า “น้ำตาลคือพิษ” และแนะนำให้ประชาชนหลีกเลี่ยงน้ำตาลเติมแต่งโดยสิ้นเชิง แม้เขายอมรับว่าไม่สามารถกำจัดน้ำตาลออกจากอาหารทั้งหมดได้จริง แต่รัฐบาลจะพยายามอย่างเต็มที่ในการ ให้ความรู้ และปรับปรุงฉลากโภชนาการ เพื่อให้ผู้บริโภคตัดสินใจได้ดีขึ้น
🎨 สีสังเคราะห์ในอาหาร: เป้าหมายต่อไปของการล้างสารพิษ
เขายังประกาศแผนการถอดถอนสีผสมอาหารสังเคราะห์ 8 ชนิดสุดท้าย ที่ได้รับอนุญาตออกจากระบบอาหารของสหรัฐฯ ภายในปี 2026 ซึ่งรวมถึง Red No. 3 ที่มีรายงานความเสี่ยงต่อการก่อมะเร็งจากการทดลองในสัตว์ โดยคาดว่า ภายในปี 2027 จะไม่มีสีที่ผลิตจากปิโตรเลียมเหลืออยู่ในอาหารอีกต่อไป
📉 สาเหตุเบื้องหลัง: เด็กอเมริกันจำนวนมากไม่ผ่านเกณฑ์เข้ารับราชการทหาร
เคนเนดีชี้ว่า สารเคมีในอาหารอาจเป็นสาเหตุหนึ่งของการเพิ่มขึ้นของ โรคภูมิแพ้และภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง โดยระบุว่าจำนวนเด็กที่มีอาการแพ้อาหารพุ่งสูงผิดปกติ “เมื่อผมยังเด็ก ไม่มีใครแพ้ถั่วลิสง แต่ตอนนี้ 5 ใน 7 ลูกของผมมีอาการแพ้อาหาร”
⚙️ การเมืองด้านวัคซีน: เงียบแต่ยังร้อนใต้ผิว
แม้ในเวทีนี้จะไม่มีการพูดถึงวัคซีนโดยตรง แต่มีรายงานจาก Politico ว่า เคนเนดีกำลังพิจารณา ยกเลิกคำแนะนำให้ฉีดวัคซีน COVID-19 สำหรับเด็ก ซึ่งเป็นจุดยืนต่อเนื่องของเขาในฐานะนักวิจารณ์วัคซีนมายาวนาน
📌 ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นในไทย
🇹🇭 แม้เป็นนโยบายภายในของสหรัฐฯ แต่แนวโน้มการ “ลดน้ำตาล” และ “ล้างสารสังเคราะห์ในอาหาร” จะส่งผลถึงไทยใน 3 มิติหลัก:
แรงกระเพื่อมด้านนโยบายสุขภาพไทย — ภาคประชาสังคมอาจผลักดันให้สำนักงานอาหารและยา (อย.) พิจารณาทบทวนความปลอดภัยของสารเจือปนในอาหารมากขึ้น โดยเฉพาะสีผสมอาหารจากปิโตรเลียมที่ยังใช้กันอยู่ในหลายผลิตภัณฑ์ขนมไทย
พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยน — แนวโน้มความตื่นตัวเรื่องน้ำตาลและสารเคมี อาจทำให้แบรนด์ในไทยต้อง reformulate สูตรอาหารหรือขนม เพื่อเน้นความ “clean label” มากขึ้น
ผลต่อการส่งออกอาหารแปรรูปไปยังสหรัฐฯ — ผู้ส่งออกไทยต้องเตรียมพร้อมหากสหรัฐเริ่มเข้มงวดเรื่องฉลากและสารเจือปนมากขึ้น อาจต้องลงทุนปรับสูตรใหม่หรือลงทุนด้านระบบ traceability
💹 ผลกระทบต่อหุ้นในตลาดหลักทรัพย์ไทย
หุ้นในกลุ่มอาหารและขนมขบเคี้ยว เช่น TKN, OSP, CBG, ICHI, TIPCO
บริษัทเหล่านี้อาจเผชิญแรงกดดันให้ลดการใช้สีสังเคราะห์และน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะหากมีการส่งออกไปยังสหรัฐฯ หรือเจาะกลุ่มผู้บริโภครักสุขภาพในไทย ซึ่งอาจต้องปรับสูตรผลิตภัณฑ์ ส่งผลต่อต้นทุนในระยะสั้น
หุ้นกลุ่ม Modern Trade เช่น CPALL, BJC
ผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่ อาจต้อง “คัดเลือก” สินค้าเข้าชั้นวางโดยพิจารณาความปลอดภัยและความใสของฉลากมากขึ้น ซึ่งกระทบทั้งในเชิงกลยุทธ์สินค้าและพันธมิตรผู้ผลิต
หุ้นกลุ่ม Healthcare หรือสินค้าเพื่อสุขภาพ เช่น MEGA, NRF, AU, RBF
มีโอกาสได้อานิสงส์จากแนวโน้มนี้ โดยเฉพาะแบรนด์ที่เน้นผลิตภัณฑ์ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสี ไม่มีสารกันเสีย อาจเติบโตมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคสายสุขภาพ
📌 Hashtags ที่เกี่ยวข้อง
#SugarIsPoison #RFKJunior #FoodDyesBan #HealthPolicy #NutritionReform #FoodSafety #CleanLabel #FoodAllergy #หุ้นอาหาร #สุขภาพคนไทย #WorldScope #คนเล็กในคลื่นใหญ่

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา