21 ส.ค. เวลา 16:01 • อาหาร
บ้านปิ่นเกล้า

ต้นทุนไข่เจียวปูทำเอง VS ไข่เจียวปูของร้านเจ๊ไฝ

เป็นข่าวประเด็นดราม่าเรื่อง "ไข่เจียวปูของร้านเจ๊ไฝ" เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ล่าสุดมีคนคำนวณต้นทุนไข่เจียวปูแล้ว คือ...
เนื้อปู 3 ขีด 570 บาท
ไข่ไก่ 18 บาท
เครื่องปรุงรส 15 บาท
น้ำมันพืช 1 ขวด 54 บาท ใช้แล้วทิ้ง
แก๊สแอลพีจี 10 บาท
ราคาต้นทุน 667 บาท ไม่รวมค่าแรงงาน
สรุปว่า...ไข่เจียวปูของร้านเจ๊ไฝที่ขายในราคา 1,500 บาท แพงเกินจริงไป 833 บาท ซึ่งอาจเป็นค่าแรงงานและกำไรของร้านเจ๊ไฝ แต่ไข่เจียวก็คือไข่เจียว ไม่ควรขายเกิน 60-80 บาท ประมาณนี้
โฆษณา