ความคิดเห็นบนชุมชน
อาหารจีน
- 111โพสต์
- 1คำถาม
- 19สมาชิก
อาหารที่ประกอบขึ้นตามวัฒนธรรมของชาวจีน
- เค้าบอกเป็นร้าน michelin 2 ดาว เลยมาลองชิมซะหน่อย อาหารมีอะไรบ้างจำชื่อไม่ได้แล้ว 555 จัดว่าอร่อย ยกเว้นของหวานจานสุดท้ายที่จริงๆ ด้วยรสชาติก็ถือว่าอร่อย แต่ดันเสริ์ฟมาแบบร้อน 555 ก็เลยแปลกๆ รสชาติเหมือนเต้าฮวย...
- 1
- 🛎️ส่งท้ายเดือนเมษา…ด้วยโปรสุดคิ้ว☺️ลูกๆหลานๆเตรียมเฮ โปรเปย์ป๊าม๊ากลับมาอีกแล้ววววววว รับส่วนลด 50% สำหรับผู้ที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไป😲...
- ในภาพคือ บะหมี่หมูแดงน้ำ ของร้าน ช.บะหมี่เกี๊ยว พุทธมณฑลสาย4 คือ ลวกบะหมี่ได้เกือบดี เนื้อหมูนิ่ม หอมเนื้อหมู ผักกวางตุ้งเหี่ยว ผมว่าพ่อครัว/แม่ครัวคงรีบร้อนประกอบอาหารเกินไป ถ้าอยากกินอาหารอร่อยต้องใจเย็น ๆ ปร...
- ร้านแรกที่ต้องเล่าเลยคือ New Sukiyaki ที่ตึก Mosaic ย่าน Nanjing Road (E) — เดินไปก็ง่าย เมโทรก็ถึง ใครอยู่แถวนั้นคือชิวสุดๆ ส่วนใครอยู่ไกล…นั่งเมโทรมาเหอะ บอกเลย “คุ้ม!”...
- 3
- ในภาพคือ เต้าหู้ปลาราดซอสไข่เค็ม คือ เป็นเนื้อปลาผสมแป้งปั้นเป็นเต้าหู้แล้วราดด้วยซอสไข่เค็ม รสชาติไม่ได้อร่อยมาก แต่ไม่เคยเจอเมนูนี้ที่ร้านอาหารอื่น ๆ เลย แปลกดี!!
- ในภาพคือ หมูสะเต๊ะ ของร้านตั้งฮะเส็ง คือ เนื้อหมูนิ่ม ฉ่ำน้ำ ไม่แห้ง หอมกลิ่นขมิ้น จิ้มกับน้ำจิ้มถั่วลิสงและกินอาจาดแล้วอร่อยดี ชอบ ๆ ๆ
- ในภาพคือ หมูลาวา ของร้านสุกี้ตี๋น้อย คือ มีรสชาติเหมือนหมูหมักของราดหน้า คือ เนื้อนิ่ม เคี้ยวง่าย มีรสหวานจากน้ำตาลปี๊บ เวลากินต้องคลุกกับไข่ไก่แล้วต้มในน้ำซุป อร่อยมาก ชอบ ๆ ๆ
- ในภาพคือ เกาเหลาเป็ด ของร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้เอียด คือ เป็นเนื้อเป็ดย่างเลาะกระดูก หนังนิ่ม ติดมัน เหม็นสาบกว่าเนื้อไก่ เนื้อนิ่ม ฉีกเป็นเส้น ผักบุ้งและถั่วงอกกรอบ ใส่มะระกรอบ มีรสขมเล็กน้อย ไช้เท้าต้มหวาน น้ำซุปกร...
- ในภาพคือ ข้าวขาหมูพะโล้ ของร้านข้าวแกงปันปัน คือ ข้าวนิ่มสุกดี เป็นเนื้อขาหลังหมู หนังนิ่มลื่นเหมือนจะไหลลงคอ เนื้อนิ่ม ฉีกเป็นเส้น น้ำซุปมีรสเค็มอมหวาน แต่แปลกที่ไม่มีไข่พะโล้และผักกาดดอง
- ในภาพคือ หมูผัดผงกะหรี่ ของร้านสุกี้เอี่ยวไถ่ คือ เป็นเนื้อสะโพกหมูหมัก เนื้อนิ่มหวาน หอมกลิ่นไข่ไก่และผงกะหรี่ แต่ที่แปลกคือ เป็นเนื้อหมูหมักไม่ใช่ปู แปลกดี!!
