3 เมนูเด็ด 'แก้หวัด' บรรเทาอาการ คืนความสดชื่น
เมื่อเริ่มมีอาการหวัด คัดจมูก เจ็บคอ การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะช่วยบรรเทาอาการและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้น ลองมาดู 3 เมนูง่ายๆ ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและช่วยต่อสู้กับหวัดกันค่ะ
1. ซุปไก่ร้อน ๆ (Chicken Soup) 🍲
ซุปไก่เป็นเมนูคลาสสิกที่ช่วยแก้หวัดมาตั้งแต่โบราณ:
คุณประโยชน์:
- ■ลดการอักเสบ: น้ำซุปไก่มีสารที่ช่วยยับยั้งการเคลื่อนตัวของเซลล์เม็ดเลือดขาวที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ จึงช่วยลดอาการคัดจมูกและเจ็บคอ
- ■เติมน้ำและแร่ธาตุ: ความร้อนของซุปช่วยให้ระบบทางเดินหายใจโล่งขึ้น อีกทั้งยังช่วยชดเชยการสูญเสียน้ำจากการมีไข้
- ■เพิ่มภูมิต้านทาน: เนื้อไก่มีโปรตีนช่วยซ่อมแซมร่างกาย ส่วนผักและเครื่องเทศ เช่น ขิง, กระเทียม, พริกไทย จะช่วยกระตุ้นภูมิคุ6กัน
2. ข้าวต้ม หรือโจ๊กใส่ขิงและกระเทียม 🍚
เมื่อร่างกายอ่อนเพลีย ข้าวต้มหรือโจ๊กเป็นอาหารย่อยง่ายที่ให้พลังงานที่จำเป็น:
คุณประโยชน์:
- ■ย่อยง่าย: ไม่ต้องใช้พลังงานในการย่อยมาก ทำให้ร่างกายนำพลังงานไปใช้ในการต่อสู้กับเชื้อโรคได้เต็มที่
- ■เสริมฤทธิ์สมุนไพร: การใส่ ขิง จะช่วยให้ร่างกายอบอุ่น ขับเหงื่อ และบรรเทาอาการคลื่นไส้ ส่วน กระเทียม มีสารอัลลิซิน (Allicin) ที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสอ่อน ๆ ซึ่งช่วยต่อสู้กับหวัดโดยตรง
3. ชาสมุนไพรผสมน้ำผึ้งและมะนาว
เครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่ทั้งชุ่มคอและอุดมไปด้วยวิตามินซี:
คุณประโยชน์:
- ■วิตามินซีสูง: มะนาวเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดีที่ช่วยเสริมภูมิต้านทาน
- ■บรรเทาอาการเจ็บคอ: น้ำผึ้งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติ และช่วยเคลือบผิวลำคอ ลดอาการไอและเจ็บคอ
- ■ตัวเลือกชา: เลือกชาที่มีสรรพคุณแก้หวัด เช่น ชาคาโมมายล์ (ช่วยผ่อนคลาย) หรือ ชาเปปเปอร์มินต์ (ช่วยลดอาการคัดจมูก)
เคล็ดลับสำคัญ: ขณะเป็นหวัด ควรงดอาหารรสจัด อาหารที่มีไขมันสูง และเครื่องดื่มเย็นจัด เพื่อให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วที่สุด
#เมนูแก้หวัด #อาการหวัด #ไข้หวัด
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
