ต้นยอ... ใบยอ... ห่อหมกใบยอ กลิ่นของบ้านในวันวาน🍀
"ที่บ้านฉันมี 'ต้นยอ' อยู่หลังครัว
ยืนอยู่เงียบ ๆ ใต้แสงแดด และ
กลิ่นควันไฟจากเตาถ่าน"
.
ตอนเด็ก ๆ แม่มักเด็ด “ใบยอ” อ่อน ๆ มาล้าง แล้วต้มให้สลด
เพื่อนำไปทำ “ห่อหมกใบยอปลาช่อน” — เมนูที่ทั้งบ้านรอคอย
ห่อหมก
ใบยอมีรสขมอ่อน ๆ
แต่เมื่อผ่านความร้อน และกะทิหอม ๆ ในห่อหมกแล้ว กลับกลายเป็นความกลมกล่อมที่ยิ่งกิน ยิ่งคิดถึงรสมือแม่
ต้นยอ
นอกจากใบยอ... “ผลยอ” ก็มีเสน่ห์เฉพาะตัว
เมื่อสุก จะส่งกลิ่นแรงจนบางคนเบือนหน้า
แต่สำหรับคนโบราณ — นั่นคือ “กลิ่นยา”
เพราะผลยอสุกช่วยบำรุงร่างกาย แก้ปวดเมื่อย และทำให้เจริญอาหาร
หลายบ้านจึงนำมาดองเหล้าหรือคั้นน้ำดื่ม
แม้รสชาติจะไม่อร่อยนัก แต่เต็มไปด้วยความเชื่อและภูมิปัญญา
.
ต้นยอจึงไม่ใช่เพียงไม้พุ่มที่ขึ้นง่าย
แต่เป็นต้นไม้ที่ซ่อนเรื่องราวของ “ครัวบ้าน”
เรื่องของมือแม่ ที่ค่อย ๆ ห่อหมกทีละห่อ
และเรื่องของลูก ที่นั่งเฝ้ากลิ่นห่อหมกใบยอหอมอุ่นลอยจากเตา
.
📌ทุกครั้งที่เห็นต้นยอริมรั้ว
ฉันมักนึกถึงวันเก่า ๆ — วันที่แม่ยืนอยู่หน้าครัว
กับใบยอในมือ และรอยยิ้มอบอุ่น...
ที่ยังไม่เคยจางไปจากความทรงจำเลย⭐
.
— ราตรีไม่เคยลืม
Again Girl 🌿
#AgainAndChic #ReStyleYourStory
#กลิ่นบ้านไม่เคยจาง #ต้นยอ
- 2
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
