ทำความเข้าใจระบบเผาผลาญ
กินน้อยแต่ยังอ้วน? หรือระบบเผาผลาญเรา "พัง" ไปแล้ว? (เจาะลึกกลไกเตาเผาไขมัน)
เคยสงสัยไหมครับ? เพื่อนบางคนกินเยอะแต่ไม่อ้วน แต่เรากินนิดเดียวตัวบวมเอาๆ... หรือว่า "ระบบเผาผลาญเราพัง?"
จริงๆ แล้วระบบเผาผลาญไม่ได้พังง่ายขนาดนั้นครับ แต่มันแค่ "ฉลาด" และ "ปรับตัว" ตามพฤติกรรมของเรา วันนี้มาทำความรู้จัก "เครื่องยนต์" ในร่างกายเรากันครับ
🔥 ระบบเผาผลาญ (Metabolism) ไม่ใช่แค่การ "เหงื่อออก"
หลายคนเข้าใจว่า เหงื่อออกเยอะ = เผาผลาญเยอะ
ไม่ใช่เสมอไปครับ
ระบบเผาผลาญ คือกระบวนการที่ร่างกายเปลี่ยน "อาหาร" ให้เป็น "พลังงาน" เพื่อใช้ชีวิต ซึ่งประกอบด้วย 4 ส่วน
BMR (60-70%): พลังงานที่ใช้ตอนนอนเฉยๆ (หายใจ, หัวใจเต้น, สมองทำงาน) อันนี้เยอะที่สุด
NEAT (15-20%): การขยับตัวที่ไม่ใช่ออกกำลังกาย (เดินไปชงกาแฟ, ทำงานบ้าน, เดินขึ้นบันได)
TEF (10%): พลังงานที่ใช้ย่อยอาหาร (กินก็เผาผลาญนะ)
EAT (5-10%): การออกกำลังกายจริงๆ (วิ่ง, เข้ายิม)
🔥 ทำไม พอเราอดอาหาร แล้วระบบเผาผลาญถึงลดลง?
เมื่อเรากินน้อยมากๆ (อดอาหาร) ร่างกายจะตกใจนึกว่า "กำลังจะอดตาย" 😱
มันจึงสั่งลด BMR ลงทันที (ลดการเผาผลาญพื้นฐาน) เพื่อเซฟพลังงาน และเก็บไขมันไว้สำรอง
ผลลัพธ์: น้ำหนักลงช่วงแรก แต่พอกลับมากินปกติ จะเกิด Yoyo Effect เด้งกลับมาอ้วนกว่าเดิมเพราะเครื่องยนต์มันเดินเบาไปแล้วครับ
🔥 วิธีปรับให้ร่างกายกลับมาเผาผลาญอีกครั้ง
เราไปบังคับร่างกายไม่ได้ แต่เรา "หลอก" และ "กระตุ้น" มันได้ครับ:
✅ สร้างเตาเผาเพิ่ม (สร้างกล้ามเนื้อ): กล้ามเนื้อกินพลังงานมากกว่าไขมัน แม้ตอนนั่งเฉยๆ คนมีกล้ามเนื้อก็จะเผาผลาญเยอะกว่าครับ (เวทเทรนนิ่งช่วยได้)
✅ ขยับตัวยิบย่อย (เพิ่ม NEAT): อันนี้ทำง่ายสุด! ลุกเดินบ่อยๆ เดินไปซื้อของ เดินแกว่งแขน พยายามอย่านั่งแช่นานๆ
✅ กินโปรตีนให้ถึง: โปรตีนใช้พลังงานในการย่อย (TEF) สูงที่สุด กินโปรตีนเยอะ ร่างกายต้องทำงานหนักเพื่อย่อย เท่ากับเบิร์นฟรีๆ!
🔥 แค่เราเลิกอดอาหาร แล้ว "เติมฟืน (กินดี) และ ขยายเตาเผา (สร้างกล้าม/ขยับตัว)" เดี๋ยวไฟก็กลับมาลุกโชนเองครับ มาสุขภาพดีไปด้วยกัน
#HealthyLifestyle #ระบบเผาผลาญ #Metabolism #ลดความอ้วน #BMR #NEAT #ปรับระบบเผาผลาญ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
