มหาวิทยาลัยในสิงคโปร์ทดลองติดฉลาก carbon footprint ของอาหารในโรงอาหาร
มหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ (NUS) ร่วมกับบริษัทจัดการคาร์บอน Zevero เพื่อคำนวณค่า carbon footprint ของอาหารที่ให้บริการในโรงอาหาร โดยจะติดฉลากแสดงค่าดังกล่าวบนอาหารหรืออาจดูผ่าน application ของมหาวิทยาลัยผ่านมือถือก็ได้ เพื่อสร้างความตระหนักแก่นักศึกษาในการเลือกซื้ออาหารที่สร้างผลกระทบน้อยต่อสิ่งแวดล้อม
ทั้งนี้ สิงคโปร์ต้องนำเข้าอาหารถึง 90% ทำให้ค่า carbon footprint ของอาหารในสิงคโปร์สูงกว่าปกติ เนื่องจากมีการรวมการปล่อยก๊าซ CO2 จากการขนส่งนำเข้าอาหารด้วย
เครดิตภาพ : https://www.eco-business.com/
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2026 Blockdit
