-------------
วันนี้ขออนุญาตแนะนำ เมนูอาหารเช้าของผม 2 เมนู ตามบริบทของผมเองครับ
เมนูที่1 มะเขือเทศ กล้วยน้ำว้า และยาคูลท์
มะเขือเทศ อุดมด้วยไลโคปีน(Lycopene) มีสรรพคุณบำรุงผิวพรรณ ชะลอวัย ลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมาก บำรุงหัวใจ และหลอดเลือด
ผมใช้มะเขือเทศสุกแล้ว ลูกโตๆ 1 ผล
ผ่า 4 ส่วน ใส่ถ้วย นำเข้าหม้อนึ่ง
เมนูที่ 2 น้ำลูกเดือย และไข่ไก่
ลูกเดือย มีสรรพคุณช่วยบำรุงไต ม้าม ตับ ลดความเสี่ยงมะเร็ง
ผมใช้น้ำลูกเดือย profit ครั้งละครึ่งกล่อง ตอกไข่ไก่ เบอร์1 ลงไป 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน เหยาะพริกไทยป่น และดอกเกลือเล็กน้อย เพื่อปรุงรส นำใส่หม้อนึ่งพร้อมกับมะเขือเทศ ประมาณ 10 นาที ก็นำมาทานได้ครับ
นอกจากน้ำลูกเดีอย profit ผมยังใช้
ผลิตภัณฑ์ลูกเดือย หรือลูกเดือยผสมถั่ว 5 สี ครั้งละครึ่งซอง เติมน้ำร้อนลงไป แล้วตอกไข่ลงไป 2 ฟอง ใช้สลับกันไปด้วย ผมสั่งซื้อน้ำลูกเดือย profit และลูกเดือยธรรมดากับลูกเดือยผสมถั่ว 5 สี เป็นซอง ทาง shopee และ tiktok ครับ
เวลาทานผมจะทานเมนูที่ 1 คือมะเขือเทศนึ่งก่อน เหยาะพริกไทย เติมเกลือ และน้ำผึ้งเล็กน้อย แล้วตามด้วย กล้วยน้ำว้า 1 ผล รวมทั้งทานผลไม้อื่นเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย เช่น มะละกอ ส้ม สตอเบอรี่ สับปะรด เป็นต้น แล้วดื่มยาคูลท์(ไลท์) ตบท้าย 1 ขวด
จากนั้น ไปนั่งสมาธิวิปัสสนา 30 นาที เพื่อเว้นระยะ แล้วกลับมาทาน เมนูที่ 2 น้ำลูกเดือยไข่ไก่ต่อ เสร็จแล้วก็เตรียมตัวออกไปว่ายน้ำ
ผมปฏิบัติเช่นนี้มาร่วม 20 ปีแล้ว ที่จริงก่อนหน้านี้ ผมมีโรคประจำตัวอยู่หลายโรค เพราะไม่ค่อยดูแลตัวเอง จึงต้องรักษาและทานยามาอย่างต่อเนื่อง เคยผ่าตัดหลายครั้ง ไปพบแพทย์ตามนัด และทานยาที่หมอสั่ง พร้อมติดตามอาการอย่างต่อเนื่อง ตอนนี้ทานยาลดลงแล้ว
ปัจจุบันอาการทั่วไปโดยรวม สุขภาพร่างกายแข็งแรงดี ตอนนี้ไตทำงานปกติ ความดันและไขมันปกติ กระดูกคอและหลังที่เคยผ่าตัด 2 ครั้งไม่ปวดร้าวเหมือนแต่ก่อน ปอดที่ตัดไป 1 กีบ ยังแข็งแรงปกติดี หลังสุดตัดชิ้นเนื้อต่อมลูกหมากไปตรวจก็ไม่พบเนื้อร้าย และผิวพรรณยังดูดีไม่เหี่ยวย่น
หมอยังชมว่า อายุ 76 ยังดูหนุ่ม ดูฟิตแอนด์เฟิร์ม ก็คงต้องดูกันต่อไป เพราะอะไรๆมันไม่แน่นอน สังขารย่อมเปลี่ยนแปลง ร่วงโรยไปตามวัย ซึ่งเราก็คงหนีไม่พ้น
แต่ยังไง การดูแลสุขภาพ เราน่าจะ "กันดีกว่าแก้ " ไม่ปล่อยให้ "วัวหายแล้วล้อมคอก" ใช่ไหมครับ?
ธเนศ ขำเกิด