14 มิ.ย. เวลา 09:22 • สุขภาพ

ฟู่หลิง (茯苓) หรือ โป่งรากสน

Poria cocos คือ เห็ดราทางการแพทย์ที่เจริญเติบโตแบบปรสิตอยู่ใต้ดินบนรากของต้นสน เป็นหนึ่งในสมุนไพรสำคัญของตำรับยาจีนโบราณ ที่ได้รับความสนใจอย่างมากในด้านเทคโนโลยีการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์และเภสัชวิทยาในปัจจุบัน
ประโยชน์และสรรพคุณของฟู่หลิงตามองค์ความรู้แพทย์แผนจีน ฟู่หลิงมีรสหวานและจืด มีฤทธิ์เป็นกลาง เข้าสู่เส้นลมปราณหัวใจ ม้าม และไต ขับปัสสาวะ ลดการบวมน้ำ
การศึกษาทางเภสัชวิทยาและวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้ค้นพบอีกว่า ฟู่หลิง (Poria cocos) มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญ 2 กลุ่มหลัก คือ สารกลุ่มโพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharides) และ สารกลุ่มต้านการอักเสบไตรเทอร์พีนอยด์ (Triterpenoids) ซึ่งช่วยสนับสนุนสรรพคุณดั้งเดิมตามตำราแพทย์แผนจีนได้แก่
1. ฤทธิ์ปรับสมดุลระบบทางเดินอาหารและแก้ท้องเสียงานวิจัยในสัตว์ทดลองพบว่า สารสกัดจากฟู่หลิงช่วยฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร เพิ่มการแสดงออกของโปรตีนในลำไส้ (เช่น Claudin และ Occludin) ชะลออัตราการบีบตัวที่เร็วเกินไปของลำไส้เล็ก ส่งผลให้ความชื้นในอุจจาระลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งช่วยสนับสนุนสรรพคุณการ "บำรุงม้ามและกระเพาะอาหาร"
2. ฤทธิ์ปรับสมดุลและฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ (Prebiotic)สารโพลีแซคคาไรด์ในฟู่หลิง (PCP) สามารถทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกที่ดี โดยเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ เช่น Lactobacillus และ Bifidobacterium ในขณะเดียวกันก็ช่วยลดปริมาณแบคทีเรียกลุ่มที่ก่อโรค จึงช่วยบรรเทาอาการท้องเสียที่เกิดจากการใช้ยาปฏิชีวนะได้ดี
3. ฤทธิ์กระตุ้นและปรับสมดุลระบบภูมิคุ้มกัน สารสำคัญประเภทโพลีแซคคาไรด์ในฟู่หลิงมีบทบาทกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย (Immunomodulatory)
4. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องตับ และต้านเนื้องอกสารกลุ่มไตรเทอร์พีนอยด์และโพลีแซคคาไรด์ในฟู่หลิง มีคุณสมบัติช่วยลดการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และปกป้องตับจากสารพิษ (Hepatoprotective) นอกจากนี้ ยังพบว่ามีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งรังไข่
ที่มา ข้อมูลสมุนไพรฝูหลิง โดยคลินิกการแพทย์แผนจีนหัวเฉียว
วารสารการวิจัยทางการแพทย์ PubMed Central
โฆษณา