• หมีเขียน
    joeydongfang
    • 5
      โพสต์
    • 11
      ผู้ติดตาม
    • 5
      กำลังติดตาม
    • ครัวหมีอวดเมีย เมียไม่เคยได้กิน / ประวัติศาสตร์ ศิลปะ วัฒนธรรมและความคิด / เลี้ยงลูก3ภาษา / อนุบาล-ประถม-มัธยม-มหาลัย / ชีวิตที่ขับเคลื่อนด้วยความรัก / ท่องเที่ยว กินดื่ม ถ่ายรูป บลาๆ
      • ครัวหมีอวดเมีย (3) ตอน ออส่วน หอยทอด
        คำว่าออส่วน มาจาก”ออ 蚵”ที่แปลว่าหอยนางรม กับ”ส่วน煎”(หรือเสี่ยน)ที่แปลว่าเจี๋ยน(ทอดน้ำมันน้อย/แบบสัมผัสกะทะ) ซึ่งปัจจุบันเมนูลักษณะนี้ แบ่งตามรสสัมผัส มีให้เห็น3แบบ...
      • ออส่วนต้องเหนียวๆยืดๆไหม? ออส่วนกับหอยทอดเป็นญาติกัน? จริงๆแล้วออส่วนมีกี่แบบ? เดี๋ยวพรุ่งนี้ พบกับตอนใหม่ครัวหมีอวดเมีย แล้วมาเขียนให้จบครับ 55 คือ จู่ๆนึกเรื่องนี้ขึ้นมาตอนตี4 แปะไว้ก่อนครับ เดี๋ยวลืม
      • คาใจ ตอนที่1 : คนชื่อยงยุทธ
        “คนเราทุกคนมีเรื่องค้างคาใจจากอดีต และอาจคางคามาตลอดชีวิต เรื่องความรัก ความสุข ความเศร้า แม้แต่เรื่องพิลึกพิลั่น และเรื่องราวเหล่านั้นเปรียบเสมือนทิวทัศน์ระหว่างทางบนเส้นทางชีวิตเรา อาจจะผ่านตาไปครั้งเดียวแล้ว... อ่านต่อ
      • ครัวหมีอวดเมีย(2) : คะน้าหมูกรอบ
        วันนี้เข้าครัว ก็เลยว่าด้วย *อาหารประจำวัน家常菜(jiāchángcài)เมนูนี้ *คะน้าหมูกรอบราดข้าว芥兰炒烧肉盖饭(jièlánchǎoshāoròugàifàn) เมนูนี้ถือเป็นอาหารยอดนิมอีกประเภทหนึ่งที่หารับประทานได้ง่ายในเมืองไทย เป็นการผสมผสานว...
      • ครัวหมีอวดเมีย(1) : ขนมจีนข้ามสะพานทำไม?
        厨熊出没(1) : 米线干啥过桥?... อ่านต่อ